A quase dez quilómetros de Setúbal, a Herdade de Gâmbia desenvolve-se ao longo da margem direita da Ribeira da Marateca, com uma área de cerca de 600 hectares, integrada na sua totalidade na Reserva Natural do Estuário do Sado. Com uma actividade agro-florestal e pecuária desde a aquisição feita pelo Dr. Francisco de Paula Borba em Agosto de 1917, é composta também por uma quinta pedagógica, conhecida como o Lugar dos Pernilongos, onde se podem observar uma grande variedade de aves e fazer várias actividades associadas à experiência rural.
A Time Out diz
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