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Coisas para fazer em Lisboa
Há muitos motivos para celebrar a cidade de forma ímpar sem nunca se sentir sozinho: vale tudo menos dar de comer aos pombos (a sério, não o faça, é deprimente). Pode antes jogar golfe, pedalar junto ao rio, relaxar num spa, enfardar uma sobremesa inteira, beber uns copos ou ir passear o cão (sim, não estará sozinho, mas também não terá de se preocupar em fazer conversa e, na pior das hipóteses, corre atrás do bicho que entretanto já não quer voltar para casa). Vá, dispa lá o pijama, saia de casa e aproveite para passar tempo de qualidade com a pessoa mais importante da sua vida: você. Recomendado: Escapadinhas para aprender coisas novas
Lisboa está na moda e a culpa é dos lisboetas. E não estamos a falar de turistas nem de pastéis de Belém nevados de açúcar e canela. É de inovação, criatividade, empreendedorismo, risco e ambição. Há dez anos, os lisboetas foram chamados a votar no orçamento participativo da cidade e, entre 200 projectos, deram prioridade a uma dúzia deles. Um dos quais era uma incubadora de empresas. É essa a génese da Startup Lisboa, que abriu portas em 2012 e se tornou rapidamente no principal estímulo à criação de empresas de tecnologia, comércio e turismo. O antigo secretário de Estado da Indústria João Vasconcelos – que morreu em Março, aos 43 anos – foi o seu primeiro director e o grande impulsionador de um ecossistema que tem florescido e está a transformar a cidade. A Web Summit é apenas a face mais visível da Lisboa inovadora. A notoriedade da feira de tecnologia – a maior do mundo – parece esgotar-se naqueles atarefados quatro dias em que mais de mil convidados entusiasmam toda a gente com vislumbres fenomenais do futuro. Este ano, a Web Summit decorre de 4 a 7 de Novembro entre a Altice Arena e a vizinha FIL (que vai duplicar de tamanho até 2022, precisamente devido ao acordo para dez anos com a organização liderada por Paddy Cosgrave). Mas, quando tudo acaba, a cidade continua a carburar – com empreendedores nacionais e estrangeiros a gerir operações que começam por parecer uma excentricidade geek e acabam a facturar milhões, captando investimento de multinacionais e com cliente
A vontade de trabalhar por conta própria, a precarização das condições de trabalho, a possibilidade de trabalhar remotamente. Há razões de sobra para que nos últimos anos tenham nascido coworks em palácios, mercados, casas de família, bibliotecas ou armazéns abandonados em Lisboa. Muitos deles dão especial atenção à indústria criativa e startups, mas qualquer um pode apresentar o seu negócio e ter um local de trabalho que não implique esvaziar a carteira para alugar um espaço. Nestes espaços, pessoas e empresas podem partilhar conhecimentos para que as suas ideias ganhem forma, sendo que o objectivo maior dos coworks é criar uma espécie de comunidade de partilha e ajuda mútua. Siga as nossas sugestões de alguns dos espaços de cowork em Lisboa que se podem adaptar ao seu trabalho. Recomendado: Os melhores cafés para trabalhar em Lisboa
Lisboa é linda e tem espaços que fazem figura, sejam restaurantes, bares ou lojas. Mas esta lista contém cenas susceptíveis de impressionar os leitores mais sensíveis. A culpa é de máscaras de cera que reproduzem doenças dermatológicas, de uma cabeça preservada em formol, de um imponente jazigo com 140 restos mortais, de algumas múmias que descansam num museu, das celas disciplinares usadas pela PIDE ou até de um escape room inspirado no filme Saw. Se quiser desafiar a coragem ou o medo, descubra alguns dos sítios mais assustadores em Lisboa. Recomendado: Os 100 melhores filmes de terror de sempre
Começou por se chamar “Rua 21 do Sítio de Alvalade”, até que em 1950 o município baptizou a rua com o nome do escritor Acácio Paiva (1863-1944), autor que publicou centenas de poemas sob o pseudónimo "Belmiro", além de diversas peças de teatro. Aliás, a toponímia do Bairro de Alvalade está polvilhada com nomes ligados à literatura, de João Saraiva a José d’Esaguy ou Maria Amália Vaz de Carvalho. A Rua Acácio Paiva liga a Avenida da Igreja à Rua João Saraiva e tem apenas 300 metros de comprimento. Parece pouco, mas chega para muito. Chega para fazer exercício, para comer, para beber, para ouvir música, ver uma exposição ou até para surfar uma onda artificial. Recomendado: O melhor de Alvalade para as crianças
O mundo está a mudar. Com o futuro na mira, repensa-se o impacto do consumo desenfreado e recuperam-se os velhos ofícios que fazem parte da nossa tradição. Criar com as mãos será sempre uma das coisas mais bonitas que o ser humano é capaz de fazer, mais ainda quando às técnicas artesanais se juntam o design contemporâneo, novas formas de produção e a consciência de que as peças descartáveis têm os dias contados. Lisboa está cada vez mais criativa e tem servido de inspiração a novos artistas, bem como a outros com décadas de experiência, que não desistem de usar métodos em vias de extinção. Demos a volta às novas e velhas oficinas da cidade e chegámos a 15 nomes que deve guardar na memória. São artistas e mestres artesãos que encontraram no trabalho manual uma profissão e um modo de vida. Produzem em pequena escala e são imensamente felizes por poderem sujar as mãos todos os dias. Recomendado: Cursos e workshops em Lisboa que não pode perder
Aulas de graffiti para os mais velhos, uma plataforma que arranja trabalho para desempregados com mais de 55 anos, uma universidade com 110 disciplinas ou avozinhas que viram designers ou que lhe fazem o jantar para o resto da semana. A propósito do Dia Internacional do Idoso, celebrado a 1 de Outubro, reunimos projectos, espaços e casos que ajudam a rejuvenescer a cidade. Como o bartender mais antigo do Cais do Sodré, com 89 anos, uma mulher de armas de 76 anos ou uma filha que, após a reforma do pai, criou um projecto para promover uma vida activa na terceira idade. Já não era sem tempo. São as melhores actividades para idosos em Lisboa. Recomendado: Sítios onde um adulto pode ser criança em Lisboa
Prepare as pernas para a escalada ou, caso a sua viagem comece na Graça, para a descida: impõe-se uma reconquista do Castelo aos turistas ruínas acima, vielas abaixo, para recuperar vistas e petiscos históricos. Berço de Lisboa, é uma das freguesias originais da cidade e carrega história para além da fortaleza mourisca, com mais de dez torres e um museu arqueológico. Ainda com uma enorme influência histórica, o agora bairro – que chegou a ter 3500 moradores – tem estado em constante mutação, sobretudo graças ao reaproveitamento e reestruturação dos espaços, como a Torre e a Igreja que foram devolvidas à cidade. Mas há muito mais para descobrir, desde restaurantes a mercearias e vinotecas. Recomendado: Cinco coisas que não sabe sobre o Castelo de São Jorge
Verdade seja dita: o Outono já chegou há uns dias, mas temo-nos dado ao luxo de assobiar para o lado enquanto ainda damos uns mergulhos. Mas chegou o momento de encarar a realidade, ou a estação: adeus praia, olá cidade, adeus calor, olá chuva? Se ainda não está preparado para enfrentar o que aí vem, apesar de os dias já se notarem cada vez mais curtos, damos-lhe 12 ideias para aproveitar o Outono para que tudo fique mais fácil. Quem disse que o Outono era chato? Decida já como vai aproveitar a estação ao máximo. Recomendado: Os melhores concertos em Lisboa até ao final do ano
Considere isto um treino para não corar quando alguém de fora lhe fizer perguntas difíceis sobre a sua própria cidade. Este é o quarto teste que o pode validar como um verdadeiro alfacinha, o que só acontece se responder a pelo menos três dos cinco desafios propostos. As soluções estão a seguir à imagem n.º 5 (ou antes da imagem n.º 1, como lhe der mais jeito) e, apesar das imagens terem sido retiradas do Google Maps, não vale ir copiar ao Google. Aceita o nosso desafio? Recomendado: Descubra onde é isto e teste se é um verdadeiro lisboeta (parte 3)
Uma loja que é café, um cabeleireiro que é bar, um cowork que é galeria – podíamos continuar a enumerar. Estes espaços são mais do que uma coisa, portanto é fácil de perceber que aqui nada é só aquilo que parece. E não, isto não é nenhuma adivinha para o confundir. Há cada vez mais lugares na cidade que não se contentam em ser apenas uma coisa, espaços que se desdobram em mais do que uma vocação. A propósito de algumas novidades, fizemos uma selecção dos melhores exemplares deste género sem género definido. Para connosco à descoberta. Recomendado: Os sítios mais alternativos em Lisboa
Aviso prévio: este artigo é impróprio para cardíacos. Os níveis de adrenalina prometem subir só de ler. É que saltar para o Tejo, entrar num quarto escuro para fazer amigos ou numa sala para partir tudo, fazer coastering, ganhar coragem para um corte de cabelo (mesmo) radical, saltar de asa delta ou passear pela serra de Sintra à noite não é para meninos. Não tem medo e gosta de se pôr à prova? Veio ao sítio certo. Destemidos da cidade: aqui estão as coisas mais radicais para fazer em Lisboa – e riscar da bucket list. Recomendado: Sítios onde um adulto pode ser criança em Lisboa
Compras
Começou a contagem decrescente para o Natal e, por esta altura, os mercados na cidade começam a multiplicar-se que nem fatias de bolo-rei na hora do lanche. São mercados que assentam que nem uma luva a quem quer fugir da confusão da quadra nos centros comerciais ou mesmo para aqueles que deixam tudo para a última (há datas para compras tardias a pensar nos esquecidos). Para o menino, para a menina, novinho em folha ou à espera de uma segunda vida, enfim, há de tudo por estas bandas. Anote as melhores sugestões de mercados de Natal em Lisboa e divirta-se. Recomendado: As melhores compras em Lisboa
A azáfama natalícia para riscar presentes da lista, muitas vezes, fala mais alto que qualquer outra coisa por esta altura. O espírito da quadra leva toda a gente a querer decorar com prendas o espaço à volta da árvore de Natal ou o sapatinho pendurado na lareira – mas há formas de contrariar esse consumismo desenfreado e torná-lo mais sustentável e solidário. Ano após ano crescem as campanhas de solidariedade que fazem reverter produtos ou eventos a favor desta ou daquela associação. É como juntar o útil ao agradável nestes mercados solidários que aqui lhe sugerimos: pode despachar uma série de presentes e fica de consciência tranquila porque estará a ajudar alguém. Recomendado: Os melhores mercados de Natal em Lisboa
Lisboa tem algumas das melhores lojas de decoração mesmo à mão de semear. Dos candeeiros às cadeiras, do vintage às linhas mais contemporâneas, as novas tendências já espreitam e se a missão dos próximos tempos é mesmo redecorar então prepare-se para abrir os cordões à bolsa. Nestas lojas há universos próprios, estilos para todos os gostos, porque de quando a quando é mesmo preciso dar um novo ar à nossa casa – acredite que a decoração pode fazer toda a diferença. Estas lojas são paragens obrigatórias para quem se quer armar em especialista. Recomendado: As melhores concept stores em Lisboa
Reunimos as melhores lojas que abriram nos últimos meses para que não perca o fio à meada na hora de renovar a artilharia toda lá de casa, dos moveis às plantas. Há lojas em grandes palácios e outras que vão buscar inspiração ao outro lado do mundo ou a outras épocas. Mesmo para aqueles que se preocupam com a sustentabilidade há lojas à espera da visita. Ou mesmo aquelas loiças para a casa que nunca parecem ser suficientes. As lojas abriram e nós registámos. Agora é só abrir os cordões à bolsa e decidir que caminho vai tomar. Recomendado: Os melhores sítios para fazer compras em Lisboa
De todas as razões que fazem de Lisboa um destino obrigatório, há uma menos óbvia que permanece desconhecida dos turistas e, em boa verdade, até da maioria dos lisboetas. A saber: que Lisboa é também uma região vitivinícola que produz grandes vinhos, com muito carácter, em cada vez maior quantidade e qualidade. A comprová-lo, Lisboa foi mesmo apontada pela imprensa internacional da especialidade como um dos melhores destinos vínicos de 2019. Com uma área de vinha de aproximadamente, 18 mil hectares, a região tem 9 Denominações de Origem Controlada (DOC): Alenquer, Arruda, Bucelas, Carcavelos, Colares, Encostas d’Aire, Lourinhã, Óbidos e Torres Vedras. Tem, também, a Indicação Geográfica Protegida (IGP) homónima, que se traduz no vinho Regional Lisboa. De todo este território nasce uma produção que é hoje exportada para mais de 80 países, sendo a região portuguesa que envia para o exterior a maior percentagem dos vinhos (não espumantes) que certifica. Tudo isto com uma qualidade geral que cresce a cada ano que passa. Para o ajudar a descobrir a região, damos-lhe dez sugestões de grandes vinhos que deve experimentar agora. No final, acrescentamos ainda mais um tesouro produzido neste território singular. Já conhece estes vinhos de Lisboa? Recomendado: Bons vinhos até 5 euros, quem quer?
Não se assuste com o estrangeirismo, nós explicamos tudo direitinho. As concept stores são lojas com universos próprios, com espaço para moda, decoração, livros, acessórios e até comida. E ninguém se chateia, nem as marcas, nem os designers, nem os artistas, nem os donos das lojas – que só agradecem. Vivem todos em harmonia nestas lojas, como se fossem uma só (e são, na verdade) unidas por um conceito. Todos juntos, fazem destas magníficas a elite do roteiro de compras de Lisboa. Fique a conhecer as melhores concept stores em Lisboa. Recomendado: Vamos às compras? Estas são as melhores lojas no Chiado
A escolha de uma garrafa de vinho para um almoço de família ou jantarada de amigos pode tornar-se um verdadeiro quebra-cabeças para os menos entendidos neste mundo, tal a imensidão de marcas e tipos de vinhos que encontramos à venda no mercado. Mariana Lopes, crítica de vinhos (@winemariana no Instagram), apresenta-nos todas as semanas tintos, brancos, verdes ou rosés novos ou antigos, desmistifica castas e explica notas. São poções mágicas e, como tal, cada uma serve um propósito. Aceite as dicas e escolha o vinho que vai levar para impressionar no próximo jantar. Estes foram os melhores vinhos que provámos nos últimos tempos Recomendado: Vinho a copo: os melhores bares de vinho em Lisboa
Comer & Beber
A meio da manhã ou a meio da tarde, há dias em que o ratinho no estômago precisa de ser consolado com mais do que uma bolacha de água e sal ou um papo-seco sem graça. E depois também há dias em que o melhor mesmo é tirar a tarde e se dedicar à nobre arte do chá das cinco e lanchar em sítios novos ou clássicos, fortes no açúcar ou no salgadinho. Aqui tem isso tudo: bons cafés para se deixar ficar (até pode estar a trabalhar lá sossegado), luminosos e espaçosos, e outros bem confortáveis para pôr a conversa em dia com amigos que já não vê desde o último lanche. Escolha um destes sítios para lanchar em Lisboa. Recomendado: Os melhores pequenos-almoços em Lisboa
A mesa é das desculpas mais sólidas para rumar a Oriente e aqui tem garantidas muitas viagens, da China a Itália, de Portugal ao Japão, de Angola ao Uruguai. O Parque das Nações está a crescer muito graças à quantidade de empresas que poisaram por ali – são assim os lisboetas que ganham com novos e espaçosos restaurantes a nascer no lugar a que já chamámos Expo. Bons velhos tempos. Actualize-se no nome da zona e na restauração, que está a ganhar moradas e qualidade a olhos vistos, e siga este roteiro dos melhores restaurantes no Parque das Nações. Recomendado: 16 coisas para fazer no Parque das Nações
Aqui a banalidade não entra e luxo é a palavra de ordem. São lanches dignos de Marie Antoinette, com pratos de dois, três ou mais andares carregados com doces e salgados com apresentação cuidada e muita variedade. É provável até que perca o apetite para o jantar, mas vai valer a pena. Estes lanches, que pode e deve marcar para as cinco da tarde para cumprir o ritual, são servidos ora em imponentes palácios, ora em lounges de hotéis luxuosos mas modernos. Tem propostas very british ou lanches bem portugueses, alguns com dedo e dedicação de chef. Recomendado: Os melhores sítios para lanchar em Lisboa
Um cozido à portuguesa por dia, não sabe o bem que lhe fazia – no frio do Inverno ou mesmo sob o calor abrasador do Verão, para os mais aficionados. Em Lisboa, não há dia marcado para se deliciar com este clássico da gastronomia nacional (ainda que uma larga maioria dos restaurantes de cozinha tradicional privilegie as quartas e quintas-feiras para o repasto). De tascas mais acolhedoras a restaurantes mais requintados, pode sentar-se à mesa e esperar por um prato que lhe vai encher a barriga e aquecer o coração. Aqui vão 17 restaurantes para comer cozido à portuguesa todos os dias, de segunda-feira a domingo. Guarde esta lista na porta do frigorífico. Recomendado: A melhor comida de tacho em Lisboa
O tema é controverso e não faltam opiniões sobre boas francesinhas em Lisboa, mesmo que haja quem diga que só no Porto é que se come bem este monumento ao colesterol. Mas que as há, há. E bem boas. Já foi eleita umas das melhores sandes do muito, embora seja muito mais do que uma sandes, ora atente nos ingredientes básicos: bife, lombo assado, salsicha, linguiça, fiambre e queijo (muito queijo!). E depois há o molho – para muitos o segredo de uma francesinha está exactamente no molho. Com ou sem ovo, mas sempre em camadas, dizemos-lhe cinco sítios para comer francesinhas em Lisboa. Recomendado: A melhor comida de tacho em Lisboa
Brunches há muitos. A cidade recebeu a refeição de braços abertos, primeiro ao domingo, depois alargando-a a outros dias da semana. Primeiro com as mais tradicionais panquecas e ovos (mexidos, estrelados ou Benedict), depois com sabores internacionais a atirar mais para o almoço completo. A acompanhar, sempre bebidas quentes e frias tradicionais, do cappuccino e lattes com muita espuminha aos sumos naturais e chás frios caseiros. Mas porque não acompanhar esta refeição com um cocktail? Lá fora, os bottomless brunches, com bar aberto de bebidas alcoólicas, maioritaramente cocktails, ganhou força e por cá já se encontram vários sítios que substituem as bebidas sem álcool por bebidas de autor. Das Mimosas aos Bloody Marys, regue o seu grande-pequeno-almoço com estes brunches alcoólicos em Lisboa. Recomendado: Os melhores brunches em Lisboa
Há quem diga que o polvo é como o bacalhau, pode ser trabalhado de uma série de maneiras. E por ser um molusco tão versátil e democrático, tem direito a um dia mundial em sua honra, comemorado a 8 de Outubro, em referência ao número de tentáculos deste cefalópode. Em Lisboa os restaurantes usam-no para os mais clássicos arroz de polvo, pataniscas ou filetes, mas também em pratos diferentes e surpreendentes, como os asiáticos poké ou tempuras de polvo, tártaros ou pica-paus do mar. Aqui será sempre bem servido, é só escolher se prefere um prato seguro ou arriscar o paladar. Recomendado: Os melhores restaurantes para comer peixe em Lisboa
Quando se fala de um brunch, já se sabe que não vai ser a refeição mais barata do fim-de-semana – ou, verdade seja dita, aos dias de semana, que esta refeição deixou de ser exclusiva dos dias de descanso. Mas também não precisa de pagar um balúrdio para comer uns bons ovos mexidos, um cappucino, sumo de laranja e croissant num menu. Corremos a cidade à procura dos menus de brunch mais económicos da cidade e encontrámos sete restaurantes ou pastelarias que os servem com fartura. Siga as nossas sugestões: para pequenos-almoços, almoços leves ou lanches, cá vai uma barrigada até 10 euros. Recomendado: Os melhores sítios para comer ovos Benedict em Lisboa
Ovos são a estrela de qualquer brunch ou mesa de pequeno-almoço farta, sejam eles na versão estrelada, mexida ou escalfada. Os ovos Benedict, escalfados e banhados depois com molho holandês, vieram dos Estados Unidos e instalaram-se nos menus de uma série de restaurantes e cafés em Lisboa. Há dúvidas acerca da origem deste prato, mas a primeira receita que existe destes ovos é de 1894. Há uma data de variações dos ovos Benedict: os Florentine são com espinafres ao invés do tradicional fiambre, os Royal são com salmão fumado. São servidos em pão brioche (ou noutro tipo de pão, como o bolo do caco) e podem ser uma refeição completa. Recomendado: Os melhores brunches em Lisboa
O nome (ainda) pode ser desconhecido de alguns portugueses, mas Eneko Atxa é o comandante do 14.º melhor restaurante do mundo, o Azurmendi, com três estrelas Michelin. Chega agora a Lisboa a convite do Penha Longa, que abre o seu primeiro projecto gastronómico fora da unidade hoteleira em Sintra, com inauguração marcada para dia 1 de Outubro, terça-feira. Fica no espaço do antigo Alcântara Café e toda a essência do grande salão foi mantida, tendo sido criado apenas um biombo a separar dois espaços: à entrada, à esquerda, fica o Basque, com 70 lugares, música alta e comida basca para partilhar, como o lombo de bacalhau al pil-pil ou a pescada de anzol com mistura tradicional de pimentos assados. Mais à frente, por detrás de uma segunda porta e umas cortinas bordô em veludo, está o Eneko Lisboa, com outro ambiente. Tem apenas 32 lugares e servem-se dois menus de degustação, o Adarrak (125€ sem bebidas) e o Erroak (110€ sem bebidas), e pratos como o lavagante assado e descascado, com manteiga de café e cebola roxa de Zalla ou o salmonete com molho de pimentos vermelhos ao carvão e ervas. Há wine pairing sugerido pelo sommelier disponível, a 85€ e 75€, respectivamente. Esta estreia é um 2 em 1 e mostra dois lados diferentes: um mais formal com o Eneko Lisboa, outro mais casual, com o Basque. Sim, são dois conceitos totalmente diferentes. Temos um lado mais pequeno, onde dá para assistir a tudo a ser cozinhado, com um serviço muito próximo, muito caloroso, há muito cuidado e mui
Ter de comer as verduras todas até ao fim com sacrifício é coisa da infância e nos melhores restaurantes vegetarianos em Lisboa é também coisa do passado. Não vai encontrar aqui vegetais cozidos sem sal, tofu grelhado sem graça ou aquela omelete de última hora servida com salada mista para quem não come carne nem peixe. Se não acredita, explore esta lista com os 19 melhores restaurantes vegetarianos da cidade capazes de tornar as couves de bruxelas em verdadeiras estrelas de passerelle – e que, ainda por cima, lhe vão fazer bem à saudinha. Recomendado: Os melhores restaurantes vegan em Lisboa
As feiras de chocolate tornaram-se eventos gourmet de massas. Apareceram mercados e mercadinhos da especialidade por todo o país e são um sucesso. Há quem diga que o cacau é um vício, há quem garanta que tem substâncias psicotrópicas – e isso poderá explicar em parte o fenómeno. Seja o que for, é bom, e Lisboa tem cada vez melhor oferta, seja em estado bruto, seja transformado em bombons finos. Reunimos os melhores chocolates de Lisboa numa só lista de tentações. Passamos por barras que mais parecem de ouro, imaginamos pirâmides de bombons, salivamos por todos. Recomendado: As melhores chocolatarias em Lisboa
O melhor do Time Out Market
Em dez mil metros quadrados de Time Out Market há sempre muita coisa a acontecer. Muito mais do que comida e bebida. Mas há mais: a Academia Time Out, por exemplo, vai estar animada nos próximos dias, com workshops e até um curso de cozinha. Claro está que pode apenas passear pelos corredores do mercado, que tem uma selecção dos melhores restaurantes da cidade, ou beber um cocktail no Time Out Bar. No final, se planear bem, ainda consegue apanhar um mercado, uma festa ou um concerto no Estúdio ou mesmo no food hall. Dê uma espreitadela à programação do Mercado da Ribeira. Eis o melhor dos próximos dias no Time Out Market Recomendado: Fim-de-semana perfeito em Lisboa
Uma revista que se come. Consegue imaginar uma coisa assim? O Time Out Market Lisboa, no Cais do Sodré, é a revista Time Out Lisboa em 3D, para comer e beber em vez de folhear e ler. Para não se perder entre as páginas do Mercado da Ribeira – perdão! Os balcões e restaurantes – fazemos-lhe uma visita guiada pelo espaço que reúne o melhor da cidade debaixo do mesmo tecto. Há uma ala de chefs, muitos deles premiados com estrelas Michelin, e especialidades para todas as horas e todos os gostos, para todas as idades e até para todas as alergias e intolerâncias. Recomendado: Time Out Market - o melhor dos próximos dias
Este mês, a escola de cozinha do Time Out Market recebe um dos chefs com restaurante na Ribeira para mais um workshop Chef do Mercado. No dia 7 de Novembro, Henrique Sá Pessoa conduz um curso onde os sabores da gastronomia portuguesa vão estar em destaque. As receitas que vai ensinar a cozinhar incluem o famoso leitão confitado a baixa temperatura e o ovo a 64 graus, com puré de trufa, espargos verdes e fatias de presunto. As viagens continuam pelas cozinhas da Grécia, Japão, China e Marrocos. Toca a vestir o avental. Recomendado: Coisas para fazer este mês em Lisboa
O melhor da cidade debaixo do mesmo tecto? Os miúdos vão lá querer perder uma coisa destas. O Time Out Market, no Cais do Sodré, está preparado para todas as famílias, incluindo as que têm elementos esquisitinhos na hora de comer. Até porque a experiência neste espaço com dez mil metros quadrados não se resume aos comes e bebes: há uma escola de cozinha onde os pequenos chefs podem apurar os seus dotes culinários e uma loja d'A Vida Portuguesa onde vale a pena descobrir brinquedos de outros tempos. Fique ainda atento à agenda do Mercado da Ribeira, onde também vão surgindo espectáculos infantis. Recomendado: Os pratos mais lisboetas do Time Out Market
Dentro do Time Out Market há uma escola de cozinha para aprender pratos de várias gastronomias – pode ir consultando a agenda aqui – mas se ficou com a pulga atrás da orelha quando foi comer a um dos restaurantes do food court e até dá dá um pezinho na cozinha lá de casa, descubra aqui três receitas fáceis (relativamente, vá) de fazer em casa. Pode começar pelos croquetes de queijo de cabra e cebola caramelizada da Croqueteria, para uma entrada salgadinha, seguir para o bife tártaro asiático da Tartar-ia, bem fresco, e acabar com um dos pregos clássicos do Prego da Peixaria. Siga as receitas passo a passo nestes vídeos. Recomendado: Os pratos mais lisboetas do Time Out Market
Bilheteira Time Out
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O melhor de Lisboa, bairro a bairro
Esqueça o sentimento de culpa caso decida refastelar-se numa das mesas que se seguem. É que depois do repasto não faltam quilómetros e mais quilómetros de áreas verdes para fazer a digestão a preceito. Para os mais atléticos, aconselhamos a saltar cedinho da cama ou a aproveitar o melhor da vista ao cair do dia. Em plena zona oriental da cidade, o Parque das Nações é um convite descarado à boa vida, com opções gastronómicas, culturais, desportivas e de lazer. Aproveite o melhor de um bairro que é para toda a família. Recomendado: As melhores coisas para fazer à beira rio
Alvalade é um bairro a ter em conta sempre que falamos do melhor da cidade.
Um jardim pronto, cafés da moda, gelados a chamar pelo Verão, restaurantes imperdíveis e muito mais. Venha daí por Santos e Madragoa.
Corremos o bairro de uma ponta à outra e reunimos o melhor do Chiado nesta lista. Lojas, restaurantes, hotéis. Estas são as melhores coisas para fazer no Chiado.
Dez sítios que fazem da Avenida de Roma um dos melhores bairros para viver em Lisboa.
Finte as armadilhas para turistas e descubra pérolas históricas e um fresquíssimo hype traçado a régua e esquadro que quer devolver a Baixa aos lisboetas.
Peças de decoração, oficinas criativas, jogos com temática burlesca, vista para o Tejo, noites encantadas e muito mais. Explore esta cidade dentro da cidade com as nossas sugestões de coisas para fazer na Lx Factory.
Por muito que se conheça e palmilhe o bairro, há sempre qualquer coisa para descobrir.
Se passa por lá sempre que ruma ao ocidente da cidade, desta vez pare e descubra o melhor de Alcântara.
Não perca, já nas bancas
Todas as semanas abrem restaurantes em Lisboa. E sempre que uma novidade se assoma nas fachadas, os nossos jornalistas e críticos gastronómicos saem à rua para investigar. Visitam os espaços, provam vários pratos, avaliam o serviço e captam o ambiente. Uma boa vida, pensará o leitor. Sim, é uma vida boa, mas é também uma espécie de serviço público, com uma função bem útil: a de inspector da restauração lisboeta. É desta actividade que exercemos diariamente desde o primeiro número desta revista que resulta esta edição. Com a cena gastronómica na cidade cada vez mais vibrante, rica e diversa, e muitos lisboetas em risco de se perderem com tanta novidade, reunimos os 50 melhores sítios onde os nossos especialistas em Comer & Beber pararam desde o início do ano. Das pequenas tascas aos restaurantes de fine dining, da cozinha tradicional às comidas do mundo, há propostas frescas para todos os gostos e orçamentos. Bom proveito. Não perca ainda as nossas ofertas 2 por 1.
O mundo é o bairro da minha infância. O bairro onde crescemos – com o café onde vamos buscar o pão todas as manhãs, o parque onde baloiçamos quase até tocar com os pés no céu e a costureira que nos trata das bainhas desfeitas de tanto brincar – é o nosso mundo até ultrapassarmos fronteiras e ganharmos mais mundo. Em Lisboa, cada bairro é um mundo de possibilidades para as famílias explorarem juntas, com cada vez mais atracções e actividades para os miúdos crescerem. Ficarem a postos para o mundo lá fora. É isso que pode descobrir nas páginas deste guia de sobrevivência para pais alfacinhas. Mas há mais, muito mais: as estreias de cinema que não podem perder até ao final do ano, as melhores gelatarias da cidade para se lambuzarem, as lojas e marcas que juntam estilo a sustentabilidade, ideias para apagar as velas em grande, escapadinhas a menos de uma hora de Lisboa (o mais difícil vai ser enfiá-los no carro...) e até um livro de actividades com 20 curiosidades sobre os animais do Jardim Zoológico. Time Out Miúdos, já nas bancas. 3€ + As melhores coisas para fazer com crianças este mês em Lisboa
Todas as semanas, a Time Out Lisboa tem as melhores ofertas da cidade a preço de saldo. Venha descobri-las e, aconteça o que acontecer, não perca o 2por1 desta semana. + A Time Out desta semana
Saíram 16, entraram 36, mas ficaram os mesmos. Podia ser o princípio de uma adivinha bem engendrada ou o final de uma conta mal feita, mas é apenas o resumo desta edição do Guia de Restaurantes de Lisboa da Time Out. Este ano, além dos 150 melhores restaurantes e das 25 melhores tascas, acrescentamos 20 apostas. São casas que não abriram há tempo suficiente para entrar nestas contas e que não tivemos tempo oportunidade de criticar, mas que já experimentámos ou que, por experiência, apostamos que vão valer a pena. Porquê fazer esta ginástica? Recapitulemos então. Os críticos da Time Out visitam os restaurantes anonimamente e pagam pelas suas refeições - o mesmo é dizer, como qualquer cliente – e, na melhor parte dos casos, repetem a visita antes de se pronunciar. Acresce que nenhum restaurante é criticado antes de cumprir três meses de porta aberta e, por princípio, nenhum é aclamado com cinco estrelas ou despachado com apenas uma sem que um segundo crítico subscreva essa avaliação. Já sabia de tudo isto? É provável que sim. Estes últimos 470 caracteres são descaradamente copiados do guia do ano passado. Mas podiam também ter sido roubados à edição do ano anterior a esse ou à de outro antes ainda. Porque há onze anos que a Time Out faz questão de repetir esta cartilha em tudo o que faz e de a respeitar sem cedências. O que é que isso vale? Ainda e sempre, é a si que cabe dizer. Os guias do Porto e de Lisboa Fotografia: Inês Félix O que temos, contas redondas
Cinema e televisão
Mesa Portuguesa com Estrelas com Certeza dedica um episódio a cada um dos 26 chefs com estrelas Michelin em Portugal. A nova série da RTP dá a conhecer os bastidores do fine dining e a gastronomia mais tradicional pela mão dos chefs dos melhores restaurantes em Portugal. A gastronomia portuguesa nunca teve tanto reconhecimento como agora. Por esta altura, em Novembro de 2018, Lisboa recebia a gala do Guia Michelin para Portugal e Espanha. No final da noite, Henrique Sá Pessoa celebrava a segunda estrela entregue ao seu Alma e três novos espaços recebiam a primeira estrela, elevando para 26 o número de restaurantes estrelados no país. Numa altura em que os chefs são visto por muitos como se de estrelas se tratassem, a RTP decidiu voltar a apostar na gastronomia nacional, mas para desta vez dar a conhecer o mundo da alta cozinha. Mesa Portuguesa com Estrelas com Certeza, a nova aposta da estação pública chega ao pequeno ecrã a 27 de Novembro e dá a conhecer cada um dos 26 chefs com estrelas Michelin em território nacional, de um ponto de vista mais descontraído e próximo. Na apresentação da nova série que terá 26 episódios, Ivan Dias, realizador, explicou que este “é um formato que já existe na RTP há sete anos”. “A primeira temporada foi sobre portugueses espalhados pelo mundo, a segunda foi sobre restaurantes no país e esta terceira foi um acaso do destino”, diz-nos na Peixaria da Esquina de Vítor Sobral, local onde decorreu a apresentação. “Nós temos
Às vezes o mais difícil é escolher. Por onde começar ou o que ver a seguir. Os amigos não são unânimes nas sugestões: todos têm a sua série ou filme favorito e o complicado é acompanhar o andamento da carruagem. Depois, há aquele filme de que todos estão a falar. E para complicar as contas, novos títulos a serem adicionados todas as semanas. Parece uma canseira, mas não desespere nem se desoriente. Estamos cá para o ajudar. Diga-nos como se sente e o que procura e diremos o que ver a seguir na Netflix. Recomendado: As melhores séries do momento
Novembro começa com estrondo para a Apple, que apresenta o seu novo serviço de streaming com uma série que tem dado que falar: The Morning Show com Reese Witherspoon, Jennifer Aniston e Steve Carell. A série tem por base o livro homónimo de Brian Stelter sobre um daqueles programas televisivos matinais que em tempos dominou as audiências mas que agora tenta sobreviver depois de um dos pivots (Carell) ser afastado, acusado de assédio sexual. Aniston mantém-se como apresentadora e para o lugar de Carell entra Witherspoon. The Morning Show leva-nos aos bastidores da televisão, ao mesmo tempo que traz o movimento #MeToo para a conversa. Esta é talvez a maior aposta da Apple para dar a conhecer o serviço, gratuito durante um ano para quem compra um novo iPhone, iPad, Apple TV, Mac ou iPod, numa jogada de marketing que aumentará exponencialmente o número de subscritores. A assinatura do Apple TV+ custará 4,99€/mês. Na sexta-feira, The Morning Show terá três dos dez episódios disponíveis (os restantes estreiam semanalmente à sexta-feira). Mas há mais para ver, como poderá ler em baixo. Na agenda das próximas estreias está ainda Servant, de M. Night Shyamalan, e projectos sobre os quais ainda pouco se sabe de Oprah Winfrey e Steven Spielberg.
Goste-se ou não – as opiniões dividem-se, e de que maneira – é inegável que o Joker de Todd Phillips é o filme do momento. Tem sido um sucesso de bilheteira um pouco por todo o lado e, apesar de de se ter estreado há quase um mês, continua a alimentar discussões online e a servir de gancho para artigos de opinião. Mas a história contada pelo filme é pouco mais do que uma nota de rodapé no percurso bibliográfico e multimédia de um dos mais icónicos vilões da DC Comics. Não acredita? Responda a este quiz e veja a quantas perguntas acerta. E, se ainda não viu o filme, não se preocupe que aqui não há spoilers. Recomendado: Os piores e melhores Joker do cinema e da televisão
A origem austríaca, o nome nada glamuroso, o apelido difícil de pronunciar, o sotaque cerrado e as limitadas capacidades dramáticas não impediram Arnold Schwarzenegger de se transformar numa estrela do cinema em Hollywood. Arnie apareceu também na altura certa, quando os filmes de acção, fantásticos e de ficção científica cavalgavam a crista da onda da produção e pediam intérpretes que ao aparato físico juntassem algum carisma na tela, e ele deu o melhor uso aos seus dotes de culturista de fama internacional, revelando ao mesmo tempo um apreciável sentido de humor e uma insuspeita capacidade de auto-paródia. Conheça os melhores filmes de Arnold Schwarzenegger. Recomendado: Os 100 melhores filmes de ficção científica de sempre
Jennifer Aniston chegou ao Instagram esta semana e o mundo delirou – a própria aplicação foi abaixo durante um bom bocado. Se a chegada da actriz entusiasmou, a primeira foto que partilhou deixou o mundo em êxtase. Aniston (Rachel Green), Courteney Cox (Monica Geller), Matthew Perry (Chandler Bing), David Schwimmer (Ross Geller), Lisa Kudrow (Phoebe Buffay) e Matt LeBlanc (Joey Tribbiani) todos juntos outra vez, alimentando uma ligeira esperança de um regresso de Friends. O regresso da série que pôs o mundo inteiro a rir durante dez anos, entre 1994 e 2004 não está, no entanto, em cima da mesa. Valha-nos a Netflix, a HBO e a Fox Life por todos os dias nos darem a possibilidade de rever aquela que ainda hoje é uma das séries mais bem-sucedidas da televisão. Vamos a teste? Participe no quiz: Loading... // (function(i,s,o,g,r,a,m){var ql=document.querySelectorAll('A[quiz],DIV[quiz],A[data-quiz],DIV[data-quiz]'); if(ql){if(ql.length){for(var k=0;k
Chega esta semana aos cinemas portugueses o filme Joker, de Todd Phillips, com Joaquin Phoenix no papel do escarninho e cruel vilão de Gotham City e um dos principais inimigos de Batman. Phoenix é o mais recente de um punhado de actores, uns mais conhecidos e famosos do que outros, a interpretar o Joker na televisão e no cinema, vindo juntar-se a nomes como Adam West, Jack Nicholson ou o malogrado Heath Ledger. Assinalando a estreia deste filme, o primeiro em que o Joker tem todo o protagonismo, elaborámos a nossa lista dos piores e melhores intérpretes da personagem. Recomendado: As estreias de cinema que não pode perder
Joker, o filme mais esperado do Outono, revela o processo de transformação de um comediante falhado, Arthur Fleck, no temido psicopata de Gotham. A força motriz do enredo é Joaquin Phoenix, cuja arrepiante interpretação prenuncia já um Óscar. O próprio actor tem a reputação de ser algo arisco – “a maior parte do tempo, estou só a tentar chegar ao fim das entrevistas”, confessa. No entanto, o homem com que nos deparamos é directo mas descontraído, e interessado em conversar sobre como é encarnar um supervilão do Universo DC. É preciso gostar de uma personagem como o Joker para a interpretar?Este tipo foi abusado fisicamente quando era criança. É difícil não sentir empatia por alguém que passou por algo assim. Esse tipo de experiência altera o cérebro, a forma de pensar. E fez-me mudar a minha visão da personagem. No início, só queria que ele se lixasse. Como é que se preparou para este papel? Estudou distúrbios mentais?Vi alguns vídeos e li dois livros. A ideia é que os responsáveis por assassínios políticos e em massa têm personalidades semelhantes. Até 1963, tinham sido identificadas duas categorias: a dos extremistas políticos racionais e a dos loucos. Depois, o leque aumentou. De repente, havia quem só ansiasse por atenção e notoriedade. No contexto do filme, isto pareceu-me interessante. Por um lado, Arthur é um tipo ansioso e introvertido que quer desaparecer, por outro, a personagem que adopta, o Joker, é um narcisista que deseja ser visto e reverenciado. Muito se fa
Há quem o compare a Marlon Brando e quem diga que é o melhor actor norte-americano do momento. Ou pelo menos um dos melhores. Eis Joaquin Phoenix visto através de oito das suas maiores interpretações – incluindo as três que lhe valeram nomeações para os Óscares – e dirigido por realizadores como Gus Van Sant, Ridley Scott ou Paul Thomas Anderson. Na semana em que chegou às salas Joker de Todd Phillips, protagonizado pelo actor e premiado com o Leão de Ouro em Veneza, recordamos alguns dos melhores filmes com Joaquin Phoenix. Recomendado: Entrevista a Joaquin Phoenix: “Quero que o Joker nos ponha a pensar”
Outubro chega e, entre estreias há muito esperadas como Watchmen e regressos antigos (olá Walking Dead!) ao ecrã, é o filme que dá continuação a Breaking Bad que nos está a deixar mais ansiosos. Afinal, o que aconteceu a Jesse Pinkman depois daquele final épico? Mal podemos esperar, mas estamos com medo. Faz sentido voltar a uma série que já tínhamos arrumado no panteão televisivo? Por outro lado, saudamos a aposta da RTP na ficção nacional. Depois de Sara, Sul parece merecer a nossa atenção. Seja como for, damos-lhe uma ajuda e organizamos-lhe a agenda. Eis as séries a não perder em Outubro. Recomendado: As melhores séries do momento
Arte e Cultura
Novembro não é um mês conhecido pelo seu bom tempo. O frio e a chuva convidam uma pessoa a ficar em casa, com uma manta nas pernas e uma série no pequeno ecrã. Mas é preciso ser forte e resistir à tentação de não fazer nada. Até porque é saudável sair de casa e ver um concerto, fazer um curso, visitar uma exposição, qualquer coisa. O que não nos falta são sugestões para o tirar de casa. O difícil vai ser escolher o que fazer. Quase que apostamos que depois de ver esta lista de eventos em Lisboa em Novembro vai parar pouco em casa. Recomendado: O melhor dos bairros em Lisboa
Deixe-se de desculpas e vá ao teatro. Em Lisboa, não faltam opções, muitas delas com preços bem apetecíveis. Até nos meses mais parados, Lisboa tem um cartaz preenchido de peças de teatro para todos os gostos. Algumas, graças aos estranhos caminhos da programação e não ao desprezo do público, estão tão pouco tempo em cena que, a bem dizer, é preciso correr e ver, que isto nunca se sabe se e quando são repostas. Outras há que vêm de trás e para a frente continuam. Podemos dizer que há de tudo nesta selecção, em constante actualização. Portanto, não há crise, porque entre companhias históricas e emergentes, encenadores e actores conhecidos e outros ainda a esgravatar por um lugar, portugueses e estrangeiros, encontra-se um generoso conjunto de peças de teatro. Voltamos a abrir as portas das principais salas de teatro de Lisboa para lhe dizer o que reserva este bonito mês de Outono. Recomendado: Exposições em Lisboa para visitar este fim-de-semana
Pode odiar muitas coisas em Lisboa, até reconhecemos que a nossa cidade tem uma série de defeitos, mas se há coisa de que não se pode queixar é da agenda cultural. É ela que o obriga a sair porta fora quando a vontade de saltar do sofá é igual a zero. Os programadores culturais acabam-lhe com a letargia do corpo para poder aproveitar a cidade ao máximo, sobretudo no que diz respeito às exposições espalhadas por museus e galerias de Lisboa e aos espectáculos de teatro, dança ou comédia. Aproveite o recheio desta agenda cultural de Lisboa e faça-se ao piso. Recomendado: Coisas para fazer em Lisboa em Setembro
A agenda de exposições em Lisboa vai de vento em popa. Há seis, pelo menos, que não pode mesmo perder. Pode deitar o olho (e meter a mão na consciência) numa exposição que retrata 16 homens em papéis normalmente associados a mulheres, em Marvila, ou aventurar-se a descodificar quem é o misterioso Banksy e pensar sobre as suas reivindicações. Já o Palácio Anjos, em Algés, recebe uma mostra da fotógrafa Renate Graf, enquanto a Cordoaria Nacional exibe Fernando Lemos. E Sarah Affonso tem a sua obra exposta em duas exposições, uma no Museu do Chiado e outra no Museu Calouste Gulbenkian. Recomendado: Exposições em Lisboa para visitar este fim-de-semana
Preza a arte mas custa-lhe dar dinheiro por ela? Aliás, custa-lhe dar dinheiro para a poder ver? Uma entrada num museu ou numa galeria sai-lhe quase sempre dos bolsos, mas ainda há exposições gratuitas em Lisboa para quem anda sempre à procura de uma borla. Das duas uma: ou aproveita aqueles dias em que os museus promovem entradas gratuitas ou segue estas nossas sugestões de exposições onde não pagará nem um cêntimo para apreciar uma obra de arte – o mais provável é acabar o dia a descobrir novos artistas. Recomendado: Conheça estes museus grátis em Lisboa e arredores
Le Fantôme de l'Opéra, de Gaston Leroux, é um romance gótico francês, ofuscado pelo sucesso da sua adaptação a teatro musical, que bateu o recorde de permanência na Broadway e continua em palco até hoje, desde a primeira vez em cena, em 1986. Este ano, chega a Portugal em versão concerto. Antes da estreia, bate-se texto, fazem-se marcações e ensaia-se muito. Os primeiros ensaios com todo o elenco arrancaram em Julho, na Igreja de São Jorge de Arroios. No salão da paróquia, decorado com cadeiras verdes e um cortinado amarelo-torrado, é difícil imaginar a grandiosidade que se espera da estreia da versão em concerto d’O Fantasma da Ópera, em Outubro e Novembro, no Coliseu do Porto e no Campo Pequeno, em Lisboa, respectivamente. Acompanhados apenas por um piano portátil Roland FP-4, os artistas focam-se nas indicações do encenador e tentam apurar as cenas o melhor possível, embora o resultado final inclua um dispositivo cénico de fazer cair o queixo, com mais de uma centena de nomes em palco. O responsável pela produção é Armando Calado, que também tem formação musical e não hesita em cantar durante os intervalos. A partir dos bastidores, filma tudo com o seu iPad, para mais tarde poder oferecer aos artistas um registo em vídeo. A acompanhá-lo, sentado atrás da cadeira do encenador e cenógrafo Pedro Ribeiro, está o resto do elenco. No meio do salão, em frente ao piano, Sofia Escobar e Bruno Almeida treinam as marcações feitas. Duarte Drago Sofia Escobar interpreta Christ
Os museus e galerias da cidade são os locais perfeitos para encher a agenda de final de tarde ou fim-de-semana. Se é fã de fotografia tem mesmo de deitar o olho – ou a lente, se quiser registar o que já foi registado por outros – a estas exposições. Damos a nossa palavra de como são paragem obrigatória. Da Lisboa registada por Joshua Beloniel, pioneiro na reportagem fotográfica portuguesa, passando pelas imagens surrealistas do designer Fernando Lemos, até à fotografia contemporânea desde que foi implementada a moeda única na Europa. Pode ver de tudo nestas exposições. Recomendado: Próxima objectiva: cursos de fotografia em Lisboa
De dia, de noite, às voltas, a subir ou a descer. A arte fotográfica para amadores não se esgota nos filtros do Instagram. Para revelar o seu lado artístico, explore a sua veia mais objectiva com estes cursos de fotografia em Lisboa: se não conseguir entrar já na próxima turma (nos casos em que se aplica), pode sempre esperar pela próxima edição do curso ou do workshop, uma vez que acontecem regularmente. Vá lá, esqueça a lente dos smartphones de uma vez por todas e brilhe nas redes sociais com fotografias que parecem profissionais. Recomendado: Exposições de fotografia para ver em Lisboa
Música
Apesar de não ser uma tradição portuguesa, o Halloween é cada vez mais celebrado por estas bandas. Se é daqueles que assinalam a data, esta playlist é para si. Se não, também pode ser. É verdade que uma ou outra canção, como o "Monster Mash" de Bobby “Boris” Pickett & The Crypt-Kickers, praticamente só faz sentido neste contexto, mas as outras são boas em qualquer altura. Algumas até têm uma relação muito ténue com o Halloween, apesar de ao longo dos anos se terem tornado clássicos da época e entrarem frequentemente em listas de canções de (e para o) Halloween. Recomendado: Os melhores filmes para o Halloween
Falamos habitualmente deles na altura do calor, mas cada vez mais os festivais acompanham-nos ao longo de todo o ano. O mês de Outono começa com o Santa Casa Alfama, que enche (ainda mais) o bairro de Alfama de fado, e termina com o Super Bock em Stock e música indie na Avenida da Liberdade e nas ruas paralelas. Pelo meio, há ainda o barreirense OUT.FEST, o Jameson Urban Routes ou o Misty Fest. Eis os festivais de Outono a não perder em Lisboa e arredores nos próximos meses. Aponte na agenda. Recomendado: Concertos em Lisboa
Sendo Outubro mês tradicionalmente associado às colheitas, é natural que a safra de concertos gratuitos seja farta: uma trintena. O mês abre com as comemorações do Dia Mundial da Música que, no Museu da Música, assumem a forma de um banquete de peças para cravo do período barroco, servido pelo chef Ketil Haugsand. À oferta pontual de “borlas” somam-se três eventos de maior envergadura: o Festival Jovens Músicos, na Fundação Gulbenkian, que dá a ouvir, entre os dias 3 e 5, os novos talentos que estão agora a despontar na música clássica e no jazz; a programação “secundária” do Festival SeixalJazz (entre os dias 17 e 26), que decorre no SeixalJazz Clube (a antiga fábrica Mundet) e dá a conhecer novos valores do jazz nacional; e o festival Sons de Outono, que leva música (sobretudo antiga) a várias igrejas do concelho de Almada. Recomendado: Sete obras clássicas perdidas e achadas
A jovem artista que, ainda a 4 de Setembro deixou 20 mil pessoas em êxtase num concerto apoteótico na Altice Arena, é o mais recente nome confirmado no cartaz do festival. Actua a 10 de Julho em Algés. Independentemente do que se pense sobre ele, When We All Fall Asleep, Where Do We Go? é um dos discos do ano: é um fenómeno que pôs críticos, melómanos e a indústria a coçar a cabeça sobre o futuro da pop global. A culpa é de Billie Eilish e da sua abordagem à música, à moda, à política e aos humores da adolescência. Há poucas semanas, a 4 de Setembro, a cantora foi recebida numa Altice Arena completamente esgotada, por uma multidão de crianças e jovens, para surpresa dos poucos adultos na sala. A promotora Everything Is New percebeu o recado e apostou na norte-americana para encabeçar um dos dias do NOS Alive, em 2020. Billie Eilish actua a 10 de Julho no Passeio Marítimo de Algés, ficou a saber-se nesta sexta-feira. É o terceiro nome a ser confirmado para o festival, depois de anunciado o regresso dos portugueses Da Weasel (11 de Julho) e de Taylor Swift (10 de Julho), que se vai estrear em Portugal com este concerto. Será uma oportunidade para a artista, de 17 anos e a primeira nascida neste milénio a chegar ao número 1 da Billboard, alargar a sua base de admiradores no país. A pop aglutinadora que compõe e produz com o irmão Finneas O'Connell está longe de ser dirigida apenas para o público jovem que já a segue e debita de cor cada verso das canções nos seus concertos.
É muito, mas mesmo muito fácil escorregar nas armadilhas lamechas que uma conversa sobre a amizade acarreta. Mas é uma das melhores coisas que faz o mundo girar (pronto, já escorregámos). Também podemos falar sobre como é preciso regar uma amizade para que não murche, ou frases tão discutiveis como por vezes necessárias como “as crises não afastam os amigos, apenas seleccionam” ou “todas as riquezas do mundo não valem um bom amigo”. E por aí fora. Na verdade, o que queríamos mesmo era que usasse esta lista para fazer uma homenagem ao seu melhor amigo num karaoke. Não se esqueça de mandar o vídeo. Recomendado: Dez lojas para comprar discos de vinil em Lisboa
★★★★★ O sonho americano nunca existiu. Ou melhor, existiu, mas nunca passou disso mesmo, de um sonho. Algo distante e inatingível, próximo da realidade, ainda que irreal, ao mesmo tempo esquivo e fantasmagórico. Isto na melhor das hipóteses. Os cínicos dirão – e com razão – que o sonho americano nunca passou de propaganda. Não deixa de ser curioso, e não há-de ser por acaso, que o título do novo álbum de Lana Del Rey alude precisamente a um dos propagandistas desse sonho, o ilustrador Norman Rockwell. Afinal, desde o início que ela canta sobre a América e respectivas mitologias. O seu corpo de trabalho sempre foi anacrónico, olhando e idealizando o passado (sobretudo a idílio americano das décadas de 50 a 70) ao mesmo tempo que o enquadrava e aproximava do nosso presente. Esta tensão e este anacronismo, transversais à sua música desde o primeiro momento, pareciam postiços quando ela começou a dar que falar no início da década. Contudo, à medida que a internet foi esbatendo a distância entre passado e futuro – hoje tudo acontece e pode ser experienciado ao mesmo tempo – tornaram-se cada vez prescientes. Simultaneamente, o maior engajamento político da cantora desde a eleição de Donald Trump forçou-a a confrontar certas ideias do que foi, é e pode ser aquele país. É neste contexto que surge Norman Fucking Rockwell!, o seu sexto álbum de originais e o quinto por uma multinacional. Liricamente, soa narcísico e solipsista, centrado em paixões e experiências vividas numa Califó
“Ars longa vita brevis” reza um aforismo latino (com origem grega) que costuma ser traduzido literalmente como “a arte é longa e a vida breve” e que chama a atenção para o facto de ser necessário muito tempo, disciplina e determinação para adquirir e dominar a “arte”, sendo esta entendida no sentido lato de “técnica, conhecimento” – quer diga respeito à composição musical, à ginástica nas barras paralelas ou à preparação de sushi. Em tempos em que os cuidados de saúde e o poder da medicina eram incipientes, a esperança média de vida era mais breve e as doenças mais debilitantes, pelo que aconteceu que vários compositores partiram deste mundo sem conseguir concluir a obra que tinham em mãos. Mas também houve obras que foram deixadas a meio por o compositor não conseguir dar-lhes concretização satisfatória, ou por se ter desavindo com quem as tinha encomendado ou simplesmente por se ter enfadado delas. Há também obras que nos chegaram incompletas por se terem perdido partes da partitura, mas essas não fazem parte desta lista. Recomendado: Sete óperas que ficaram por acabar
Anna Calvi é galvanizante na busca da sua liberdade. No álbum Hunter, desafiou as convenções de género, confrontou a sua sexualidade e soltou-se da dicotomia masculino/feminino. Neste terceiro disco descobriu uma forma mais feroz de usar a sua mestria musical para comunicar algo urgente. A sua música é elevada pela habilidade gutural da sua voz de veludo negro e pela forma como extrai fúria das cordas de uma guitarra. Numa luxuriante lascívia, Hunter é uma declaração poderosa que desmantela as ideias normativas que cercam a sexualidade e o género. Sem medo de ser vulnerável, pois isso torna-a mais poderosa. Sem medo de mergulhar no escuro, pois é onde brilha mais. Hunter foi lançado há quase um ano. Como é que o álbum e os seus temas em torno da sexualidade, feminismo e género têm sido recebidos? Estou feliz com a forma como o álbum foi recebido, mas, pelo menos na Grã-Bretanha, houve um aumento de homofobia desde o Brexit. Ainda há definitivamente muito por que lutar. As pessoas hoje falam mais abertamente sobre género e sexualidade. Tens algum receio que isso possa tornar-se apenas uma moda, algo para capitalizar? Não me preocupo com isso, porque é uma coisa boa para as crianças LGBTQ+ haver mais representação nos media. Haverá sempre pessoas que tentam ganhar dinheiro com qualquer movimento. O mais importante é sentirmos que temos uma voz. Sentiste falta dessa representação quando eras mais nova? Sinto que a Patti Smith me deu muita força enquanto crescia, e sempr
João Maia esteve quase 20 anos até conseguir filmar a vida de António Variações, aliás, António Joaquim Rodrigues Ribeiro, barbeiro de profissão, que passou como um meteoro pela música portuguesa entre finais dos anos 70 e começo da década de 80, deixando nela uma voz, uma figura e um estilo únicos e indeléveis. O realizador (estreante) de Variações falou à Time Out. Recomendado: 25 filmes portugueses obrigatórios
A guitarra fez um longo caminho no jazz, de discreta auxiliar rítmica (demasiado discreta, antes de ser amplificada) até à disputa do primeiro plano com saxofones e trompetes. A história da guitarra jazz teve três notáveis pioneiros em Eddie Lang, Django Reinhardt e Charlie Christian, mas nenhum deles poderia adivinhar os papéis que o instrumento seria capaz de desempenhar quando associado a pedais de efeitos e outra parafernália electrónica. De todos os instrumentos usados no jazz, a guitarra foi o que mais sofreu as influências do rock, contribuindo para enriquecer a linguagem do jazz – os três primeiros guitarristas portugueses desta lista são exemplo dessa frutuosa permeabilidade entre géneros musicais. Recomendado: Os oito melhores sítios para ouvir jazz em Lisboa
As melhores escapadinhas
Quem é que disse que no Outono não acontece nada de jeito? Só nos últimos três meses abriram três novos alojamentos em Cascais: uma guesthouse em homenagem ao mar, um mini-resort para famílias que gostam do mar e um hotel de charme que a única coisa que tem em comum com o mar é a linha do horizonte. Assim de repente, são muitas coisas a acontecer. Coisas muito boas e que estão ao lado de Lisboa. Mesmo sabendo que o calendário até ao final do ano não vai ser generoso em feriados, vale a pena aproveitar o fim-de-semana para fugir da cidade e ir respirar os ares do mar. A dois, em retiro de descanso ou com os miúdos atrás, damos-lhes três bons motivos para se pôr a caminho.Recomendado: O melhor de Cascais
Tavira estende-se ao longo do rio Gilão, que chega ao mar através das entradas das lagoas do Parque Natural da Ria Formosa, onde se incluem todas as praias do concelho. Encantadora, esta cidade-postal distingue-se de outros destinos no Algarve pelas ruas estreitas, casas tradicionais caiadas de branco e um céu onde raramente aparecem nuvens. Fundada por fenícios, que construíram uma espessa muralha na colina hoje designada de Santa Maria, da qual ainda restam vestígios, Tavira é ainda fruto de influências romanas, islâmicas e cristãs e a sua história foi marcada tanto por momentos de prosperidade como de declínio e estabilidade. Lições de história à parte, fomos à procura do melhor da cidade, mas também do concelho, de Cabanas de Tavira a Santa Luzia, a autodenominada “Capital do Polvo”. Este é o roteiro perfeito: onde ficar e onde ir, desde os espaços culturais a não perder e as praias mais paradísiacas aos melhores restaurantes e ao sítio certo para dançar até de madrugada ou, se preferir, beber um copo e pôr a conversa em dia. Recomendado: Descobrir a Ria Formosa: guia essencial para um dia de passeio
A Quinta dos Perfumes, um agroturismo de luxo em Cabanas de Tavira, foi o ponto de partida para uma visita à cidade. Em apenas 10 minutos de bicicleta chegámos ao porto de recreio com destino marcado para o centro da cidade. Por lá, vimos Tavira com olhos de ver, descobrimos a arquitectura do centro histórico, sentámo-nos a comer o peixe mais fresco da região e ainda embarcamos num tuk tuk que nos levou pelas salinas e por uma visita guiada pela pesca de atum. Recomendado: Quinta dos perfumes: na paz das laranjeiras
A Primavera anda a brincar às escondidas e agora que chegámos àquela fase transitória em que é perfeitamente aceitável sair de casa de camisola de gola alta e sandálias, é também altura de começar a pensar em programas ao ar livre. Haverá sempre esplanadas para ocupar, pedaços de relva para se sentar e zonas ribeirinhas para ficar a ver as vistas e apanhar um solinho mas para quem, como nós, sofre de bicho-carpinteirite, é preciso muito mais para sentir que se aproveitou bem o tempo. Podíamos sugerir que subisse até ao Gerês para se maravilhar com o Parque Nacional mais bonito de que há memória mas os 405 km que separam Lisboa do destino não são especialmente motivadores para escapadinhas rápidas. Bem mais perto da capital há muito verde para explorar e muitas actividades para o entreter a si e à sua família – pensava que nos tínhamos esquecido dos miúdos, não era? Pois que não. Nestes parques que sugerimos encontra entretém para todas as idades e programação para um dia inteiro de passeio. Há programas de aventura, passeios de bicicleta por paisagens intocadas e até visitas culturais ao ar livre. Agarre na mochila, calce os ténis, prepare as pernas e venha daí.Recomendado: Três quartos de hotel onde tem de dormir uma vez na vida
Quando se finaliza a reserva para uma escapadinha, o sentimento que predomina é mais ou menos este: ir, estar, fazer o menos possível e aproveitar para pôr o sono em dia. Como boa declaração de intenções que é, muitas vezes acaba por ser só isso mesmo, uma ideia idílica que rapidamente se transforma num plano completamente ao lado. A pessoa vai para não se cansar mas depois há os passeios a cavalo, as provas de vinho, os workshops de pintura de azulejos, as visitas à quinta pedagógica, os almoços e jantares naquela tasca que o cunhado do primo garantiu ser a melhor da região e quando se dá por ela já são horas de voltar a casa e descanso nem vê-lo. Isto não é vida para ninguém. Às vezes é preciso parar. Relaxar. Dormir, sobretudo. Cumpra finalmente o desejo de tirar uns dias para não sair da cama. Nestes três quartos de hotel encontra a desculpa perfeita para desligar, morrer para a vida e ressuscitar ao terceiro dia.
O Vilalara Thalassa Resort mudou a paisagem e a oferta turística do Algarve ao estacionar o primeiro resort de luxo numa falésia em cima do mar. Já lá vão 50 anos. Imaginar o Algarve há 50 anos é um daqueles exercícios de memória que a maior parte de nós não consegue completar. Somos filhos dos anos 70, 80 e 90, conhecemos o sul do país já como estância balnear, epicentro da movida estival e anfitrião dos Verões mais loucos de Portugal. Longe, portanto, da região desertificada e profundamente rural que sobrevivia quase em exclusivo da pesca e da agricultura. Foi só nos anos 60, ainda no rescaldo da ditadura, que o país (e o resto da Europa) começou a despertar para o potencial turístico do Algarve. Praias de areia branca e mar cristalino, temperaturas acima da média todo o ano, gastronomia rica em peixe e marisco frescos e muito, mas mesmo muito, território por explorar. Recomendado: Três hotéis termais em Portugal para ficar de molho
– Vamos aproveitar os feriados da Páscoa para ir dar uma volta?– Não posso, já tenho coisas combinadas. – Vais de férias?– Vou para as termas. – A sério? Esta conversa podia remeter para meados do século passado com interlocutores que seriam, seguramente, pessoas de meia-idade, mas não foi assim que aconteceu. A troca de ideias deu-se entre duas pessoas com menos de 30 anos e deixou, como se percebe, uma delas num misto de espanto/desilusão/preconceito. Termas não é cool, nunca foi, e só agora é que a hotelaria parece estar a despertar para o fenómeno. Quem vai religiosamente todos anos às termas jura a pés juntos que é das melhores coisas de sempre e que não há tratamento de spa que consiga bater um banho de imersão com massagem ou as piscinas com jactos aquecidas a 36°C. Imagine-se sete dias de molho a cuidar de si. De repente não parece assim tão descabido tirar uns dias para ir às termas. Calha bem, já que a época termal acaba de abrir, mesmo a tempo de uma Páscoa alternativa. Na rota das águas milagrosas encontrámos três hotéis termais para onde íamos já outra vez.Recomendado: Spas em Lisboa - é possível relaxar na cidade
Quem vê de fora não imagina o que esconde o seu interior. A sobriedade do Alentejo Màrmoris Hotel & Spa, o antigo lagar da Cooperativa dos Olivicultores de Vila Viçosa, é um contraste absoluto daquilo que encontramos para lá das portas: uma ode ao mármore, em tons brancos e pretos com apontamentos dourados aqui e ali. Mas nem por isso o ambiente é frio, desde logo porque somos recebidos de tal forma que nos sentimos imediatamente aconchegados. E começa logo no check-in, onde nem precisamos de perder tempo. Tudo o que temos de fazer é escolher a bebida de boas-vindas que nos vai acompanhar para a sala comum onde virão depois ter connosco com o quarto já atribuído. Se dúvidas existissem, o tom fica estabelecido: a atenção e o conforto do hóspede são a prioridade deste hotel que não parece ter 44 quartos, espalhados por três pisos, tal é a tranquilidade e o sentimento de exclusividade – mesmo num fim-de-semana cheio de famílias e crianças desejosas de mergulharem na piscina interior aquecida (mas lá chegaremos). Não é por acaso que o Alentejo Màrmoris Hotel & Spa, de portas abertas desde 2013, entrou para a reputada lista dos Small Luxury Hotels of the World.
Em 1999, o anúncio televisivo do atum Ramirez mandava-nos para a cozinha para testar novas receitas para além de rissóis, saladas e sandes com “a carne do mar”. O século XXI entretanto tornou-se profícuo no desenrascanço culinário e os arrozes e massas tornaram-se o destino óbvio da conserva de atum. Com isto tudo perdemos o rumo deste texto e demos por nós no site da marca a vasculhar o separador de receitas só para percebermos que dá para fazer bacalhau no forno com as postas em conserva, batatas recheadas com sardinhas em azeite ou, o que mais nos impressionou, ervilhas estufadas com carpaccio de polvo – o de lata, entenda-se. Recomendado: Escapadinhas de Lisboa – os melhores novos turismos
Em A Viagem do Elefante, José Saramago conta a história de Salomão, um elefante nascido em Goa a viver em Lisboa, em meados do século XVI, que D. João III decide oferecer ao primo, Maximiliano da Áustria, como presente de casamento. A história é real com uns pozinhos de ficção, que o autor decidiu juntar ao enredo para atacar, entre outras coisas, a necessidade que Portugal tinha, na altura, de parecer bem no contexto europeu, mostrando e ofertando as riquezas usurpadas – perdão, trazidas – das geografias longínquas por onde o império ia passando. Recomendado: Os melhores hotéis no Porto
Se me dão licença, tomo a liberdade de começar este texto com um relato na primeira pessoa. A tentativa tosca de manter a distância para não corromper a ética que se exige à prática jornalística obrigar-me-ia a ser uma mera espectadora de uma das melhores experiências que tive o privilégio de viver, e isso, sendo perfeitamente possível, não é o que quero fazer. O Dá Licença, antes de ser o sítio magnífico que é, era para ser só uma casa de férias de Victor Borges e Frank Laigneau, que procuravam um pequeno refúgio no campo para onde pudessem fugir quando a vida em Paris se tornasse demasiado frenética. Acabaram por se mudar definitivamente para a antiga Herdade das Freiras, em Estremoz, depois de assistirem àquele que dizem ter sido o pôr-do-sol mais inspirador que viram na vida. De repente viram-se a braços com uma propriedade de 120 hectares com três edifícios, um olival a perder de vista, muito mato por desbravar e um potencial tremendo para dar vida à ideia acabadinha de surgir: criar uma casa aberta onde se reunissem arte e natureza nas suas formas mais puras e que pudesse ser vivida como uma viagem sensorial pelas artes e ofícios numa perspectiva simultaneamente utilitária e contemplativa.
As previsões apontam para queda de neve na Serra da Estrela, o que significa que as estradas até à Torre vão estar cortadas. Portugal padece deste mal de não saber funcionar com condições climatéricas extremas (chove, há inundações; neva, cortam-se acessos; está calor, deixa de haver água), mas como também é um país que sabe, como nenhum outro, viver em negação permanente, todo o santo ano lá vai disto de mandar as pessoas à Serra da Estrela como se fosse possível lá chegar. Ora não é direito do cidadão comum poder ir à Serra sem ter de pernoitar no carro à beira da estrada? Pois é. Recomendado: Paraísos perto de Lisboa
Os melhores hotéis em Lisboa
Férias nem sempre são sinónimo de apanhar um avião e estender a toalha num areal qualquer por este mundo fora ou calcorrear uma grande capital europeia de manhã à noite, com medo de voltar para casa sem se ter visitado todos os highlights do momento. Por vezes convém aproveitar aqueles dias fora do escritório para simplesmente relaxar. Encoste-se para trás, coloque o pepino nos olhos, vista um confortável roupão e aprecie a música zen nos melhores hotéis com spa em Lisboa. Não se vai arrepender: afinal, são várias as razões para trocar o vale dos lençóis por estes hotéis. Recomendado: Os melhores hotéis românticos em Lisboa
Meter água é das expressões mais cobiçadas durante as semanas e meses que se seguem. No fundo, sempre que o sol aparece e o tempo aquece. A cidade está cheia de fabulosos tanques, para se banhar em grande estilo e espreguiçar à vontade. Há muito para aproveitar nos hotéis de Lisboa sem precisar para isso de fazer check-in. Um mergulho nas piscinas, é só uma delas. Estes são os melhores hotéis com piscina em Lisboa. Seja para um, dois ou três mergulhos. Tudo o que quiser. Acredite que nem se vai lembrar que a praia existe. Recomendado: Os melhores hotéis em Lisboa
Hotéis em Lisboa há muitos e difícil é arranjar uma boa pechincha. Andámos à caça de hotéis baratos em Lisboa e descobrimos oito bons, com preços entre os 50 e os 70 euros por noite. Se o preço não for um problema, espreite os melhores hotéis de luxo em Lisboa. E se vier em clima de romance, vale a pena espreitar os melhores hotéis românticos em Lisboa.
Passa por cá a correr ou vem para ficar? Quer namorar ou fazer amigos? Traz a família toda a reboque ou chega só e abandonado? Saiu-lhe o Euromilhões ou já está a contar tostões? Seja qual for o seu perfil de turista e o seu ideal de férias, juntámos os melhores hotéis em Lisboa para todos – nenhum com menos de 9 na pontuação atribuída pelos hóspedes no Booking. Escolha o seu preferido e faça bom proveito.
Alerta excêntricos, criados de um dia para o outro ou não: uma das grandes novidades do Tivoli Palácio de Seteais é o programa “Own a Palace for a Day” (30 mil euros), que, como o próprio nome indica, permite que o hotel de luxo em Sintra seja vosso por um dia. Todo vosso: os 30 quartos (incluindo a impressionante suite diplomática e os cinco quartos deluxe), os salões cheios de frescos e outras obras de arte impecavelmente recuperadas e restauradas pela Fundação Ricardo Espírito Santo, os jardins ao estilo francês e a piscina com vista para o mar de um lado e para o Palácio da Pena e o Castelo dos Mouros do outro.
"Já fui aqui tão feliz". As palavras são de um antigo cliente do bar, que, entrando porta adentro, foi assolado por boas memórias. Quem conta o episódio é António Gonçalves, administrador do Grupo Hotéis Real, cadeia que não só devolveu o Maxime a Lisboa (embora reinventado) como ampliou a experiência. E ampliar a experiência significou ocupar os pisos superiores do edifício, outrora com escritórios e onde agora encontramos 70 quartos standard (um deles para pessoas com mobilidade reduzida) e mais cinco temáticos com 25 metros quadrados cada. Já subimos o elevador. Vale a pena voltar atrás: a experiência começa logo à entrada com um peepshow. Numa parede, encontra um pequeno buraco a que vai querer dedicar um segundo ou dois: é que ao espreitar vemos uma criação da artista Diana Coelho, profissional do cruzamento entre as artes performativas e visuais, que aqui nos diz que as paredes têm ouvidos. Ao espreitar por esse buraquinho vemos um vídeo com caras bem conhecidas: Humphrey Bogart ou Sean Connery, sentados à mesa e rodeados de bailarinas. Uma peça inspirada em factos verídicos por alturas da II Guerra Mundial, quando Lisboa era um ninho de espiões e as bailarinas vendiam informações de uns a outros. Logo a seguir, não uma cara mas uma peça também conhecida dos antigos clientes. O grande balcão do Maxime está lá, aquela que chegou a ser a maior barra da Europa não foi a lado nenhum, num espaço que acumula como bar e restaurante (liderado pelo chef Luca Bordino) e onde se
Preparado para uma estadia ecológica no meio da cidade? Carimbado com selos de sustentabilidade e ecologia, o Neya é um eco-hotel que aquece a própria água, faz reciclagem de resíduos e tem bicicletas para os hóspedes. Quem dorme por aqui vai carregar o peso das responsabilidades sociais e ambientais – e ninguém fica ilibado no que toca ao futuro do planeta.
Cama, mesa e roupa lavada pode ser um objectivo de vida tão válido como sonhar com uma casa no campo ou um saudoso emprego das 9 às 5. Pernoitar num hotel pode ajudar a alcançar a meta, ou sonho, de não ter de fazer a cama, de preparar uma refeição ou de engomar a roupa. E a cidade está cheia deles, alguns ainda a cheirar a novo. O mais recente inaugurou no início de Outubro e renova uma das mais antigas casas dedicada ao burlesco de Lisboa: o Maxime, na Praça da Alegria. Recomendado: Os 18 melhores hotéis com SPA em Lisboa
Que Lisboa é a cidade mais romântica já nós sabíamos, mas que tinha tantos hotéis para levar as escapadinhas românticas a um novo nível foi uma surpresa. Seja com pequenos-almoços na cama ou vistas de cortar a respiração, os melhores hotéis românticos em Lisboa não desiludem.
Dos clássicos incontornáveis que já pertencem à história da cidade, aos mais recentes que apostam no design ou no conceito boutique, estes são os melhores hotéis de luxo em Lisboa. Destinados a um público alvo muito específico, com sangue azulado a correr-lhe nas veias, estes hotéis nasceram e existem para todos os que se recusam a abdicar dos seus caprichos.