Eis um local que, habitualmente, não está ao alcance de todos. No topo de um edifício de apartamentos de luxo, Udi Barkan cria uma experiência pop-up de brunch citadino e com vista privilegiada sobre a cidade. Num décimo andar, junto à Avenida da Liberdade, durante o Verão, os sábados e domingos começam à mesa, com um buffet de comida mediterrânica desenvolvido pelo chef. Vai encontrar frutas grelhadas, saladas, gaspacho, uma selecção de manteigas e pães, mas também pratos de assinatura de Barkan, tais como o börek de alperce (uma tarte turca), o tiramisu de beterraba. A cada fim-de-semana, o chef irá surpreender os convidados com receitas diferentes. O brunch fica a 37€ por pessoa, o que inclui entradas, acesso ao buffet, um prato quente e uma sobremesa.
A palavra rooftop pode ainda não ser reconhecida pelo dicionário Priberam, mas quem ciranda por Lisboa sabe bem pronunciar este estrangeirismo – e mesmo que não saiba, estamos aqui para dar uma ajuda. Os rooftop bares já fazem parte do vocabulário alfacinha. São lugares altos por natureza, com bebidas e petiscos por inerência, vistas desafogadas e, por vezes, ambientes festivos. Perca o medo das alturas (nós já perdemos há muito tempo) e suba até um destes terraços com bar, ideais pra reunir amigos ao pôr-do-sol e pela noite fora. Esta é a lista dos melhores rooftops em Lisboa.
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