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Lumi Rooftop Bar & Restaurant

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  • Bairro Alto
  1. Lumi Rooftop Bar & Restaurant
    Fotografia: Manuel Manso
  2. Lumi Rooftop Bar & Restaurant
    Fotografia: Manuel Manso
  3. Lumi Rooftop Bar & Restaurant
    Fotografia: Manuel MansoTarte de pêssego do Lumi Rooftop Bar & Restaurant
  4. Lumi Rooftop Bar & Restaurant
    Fotografia: Manuel MansoLumi Rooftop Bar & Restaurant
  5. Lumi Rooftop Bar & Restaurant
    ©Manuel Manso
  6. Lumi Rooftop Bar & Restaurant
    Fotografia: Manuel MansoBruschetta do Lumi Rooftop Bar & Restaurant
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A Time Out diz

Perdeu o N de Lumni e o chef Miguel Castro e Silva também saiu, deixando para trás um restaurante de fine dining. A nova vida do restaurante no topo do hotel The Lumiares, no Bairro Alto (Castro e Silva mantém-se como curador do Mercado, no piso térreo), começou no final do Verão:
 tem um novo chef, João Silva, que passou pela Quinta do Arneiro, pelo São Gabriel no Algarve e pela Bica do Sapato. E tem um novo conceito também.

A redecoração do interior ainda está para vir, mas o terraço com vista para a cidade
já teve uns updates, como os toldos pretos
e mais umas quantas plantas, a dar vida. A maior volta é na cozinha. A carta privilegia os produtos portugueses, locais e da época – estão a trabalhar com o Hortelão do Oeste para os legumes, por exemplo, e têm queijo chèvre Granja dos Moinhos – a ideia é transformar pouco os produtos, para garantir o sabor e frescura.

Detalhes

Endereço
The Lumiares Hotel & SPA
Rua Diário de Notícias, 142
Lisboa
1200-146
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