Adega Luís Pato

Produz-se vinho na Quinta do Ribeirinho pelo menos desde o século XVIII. João Pato começou a encher garrafas em 1970, tornando-se o primeiro produtor na região da Bairrada depois de aprovada a sua denominação. Luís Pato, seu filho, herdou o negócio e fez o primeiro vinho em 1980. Foi ele que primeiro inovou ao fazer tinto de uvas desengaçadas e a estagiar o vinho em pipas de carvalho francês. Em 2011, criou o primeiro tinto de uva branca. A adega na Amoreira da Gândara está aberta ao público. Lá é possível provar algumas novidades ou relíquias. Todas as visitas se realizam mediante marcação prévia. Há ainda a possibilidade de almoçar na adega. O repasto inclui aperitivos, leitão  assado à Bairrada e doces tradicionais.