Black Sheep

Desde 2021 que este bar, especializado em vinhos orgânicos, biodinâmicos e sustentáveis, contraria o sentido da expressão ovelha negra, habitualmente não muito simpático. Entre dezenas de rótulos e, muitas vezes, em ambiente de festa, o Black Sheep tornou-se um dos bares de vinho mais populares da cidade, em parte pela curadoria dinâmica e pela relação de proximidade com pequenos produtores independentes. Há frequentemente convidados a cozinhar, lançamentos de artistas e uma resumida lista de petiscos que não deixa ninguém de estômago vazio – inclui tábua de queijos e empanadas argentinas.