Fúria

Abriu em Setembro de 2024, uma aventura de cinco sócios, todos já com um pé na área. Quatro são os donos do Imprensa, o bar de ostras e cocktails que conta já com duas moradas em Lisboa, e o quinto elemento é João Magalhães Correia, o chef à frente do Tricky's, no Cais do Sodré. O grupo começou por se juntar para abrir o Bar Alimentar, também em São Bento, e ao fim de seis meses abriu a porta do Fúria. Não estamos num simples bar, mas sim num laboratório de cocktails, onde até o ruído dos rótulos das espirituosas é anulado, com o recurso a garrafas padronizadas – com tampas de inox. No menu, há uma dúzia de cocktails de assinatura – alguns já estão preparados e são servidos à pressão, numa das torneiras instaladas atrás do bar, enquanto outros são feitos à vista. Não faltam os clássicos, embora com menor expressão da carta, nem os mocktails.