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As paredes são de pedra e a arquitectura explica o nome de “matiz pombalina”. Mas não é só pela decoração que este bar está a anos-luz da concorrência vizinha. Aqui não interessam os campeonatos de shots mas sim os cocktails para beber enquanto se conversa com música de fundo. Se ficar indeciso com a (enorme) carta, peça o Flavour Odyssey, uma degustação de dez pequenos cocktails. Se for adepto da moda do gin, aproveite que a casa é representante da Hendrick's e arrisque no gin tónico com syrupde rosas esferificado.