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Estrelas Michelin 2017: a lista definitiva

Loco, chefe alexandre silva
Fotografia: Arlindo Camacho Alexandre Silva e o seu Loco estão entre as novidades de 2017 do Guia Michelin, com uma estrela

Uma estrela

LAB by Sergi Arola, em Sintra

Alma, de Henrique Sá Pessoa, em Lisboa

Loco, de Alexandre Silva, em Lisboa

William, de Luís Pestana, no Funchal

L'And Vineyards, de Miguel Laffan, em Montemor-o-Novo

Antiqvvm, de Vitor Matos, no Porto

Casa de Chá da Boa Nova, de Rui Paula, em Leça da Palmeira (Portugal)

Eleven, de Joachim Koerper, em Lisboa

Fortaleza do Guincho, de Miguel Rocha Vieira, em Cascais

Feitoria, de João Rodrigues, em Lisboa

Largo do Paço, de André Silva, em Amarante

Bon Bon, de Rui Silvestre, no Carvoeiro

Pedro Lemos, de Pedro Lemos, no Porto

São Gabriel, de Leonel Pereira, em Vale do Lobo

Henrique Leis, de Henrique Leis, em Almancil

Willie's, de Wilhelm Wurger, em Vilamoura

 

 

Duas estrelas

II Gallo d'Oro, de Benoit Sinthon, no Funchal

The Yeatman, de Ricardo Costa, em Vila Nova de Gaia

Belcanto, de José Avillez, em Lisboa

Vila Joya, de Dieter Koschina, em Albufeira

Ocean, de Hans Neuner, Vilamoura

 

 

 

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