O bem-estar animal tem uma grande importância nas rotinas diárias de uma quinta, inclusive na Quinta Pedagógica dos Olivais. Nesta actividade, com o rebanho de ovelhas como companhia, tentar-se-á sensibilizar as crianças para a importância de respeitar e proteger estes animais. Mais do que lhes providenciar alimento, existem muitas outras tarefas rurais de maneio animal essenciais para a sua qualidade de vida, como limpar currais, fazer camas, prestar cuidados médicos, passeá-las nos cercados e tosquiá-las.
Marcações a partir das 09.00 da segunda-feira anterior à data de realização da actividade através de e-mail (quinta.pedagogica@cm-lisboa.pt) ou por telefone (218 550 930).