A bem dizer, todas as alturas do ano são boas para comer um gelado. No Verão, porém, a vontade acresce e, quando a montra se enche de sabores frescos e preparados de forma artesanal, fica difícil resistir.
É essa a proposta da Gelato Davvero para os dias quentes: uma selecção de sabores sazonais, nos quais se encontram a melancia, a meloa e a nectarina que nos chegam em versões de sorvete, leves e refrescantes, preparados diariamente com fruta da época e polpa de fruta fresca. E, como não levam leite, são uma opção particularmente fresca para estes dias.
Mas há mais novidades. Entre as criações mais recentes da casa está o gelado de Pastel de Nata – inspirado num dos sabores mais famosos da doçaria portuguesa –, que mantém o sabor e cremosidade característicos do doce. Para os fãs de chocolate e avelã, Nutella. A Gelato Davvero é a única gelataria em Portugal autorizada pela Ferrero a produzir gelado artesanal com a receita oficial de Nutella. E há uma forma ainda mais gulosa de o provar: num cone recheado com o famoso creme.
Fundada em Lisboa em 2015 pelos italianos Filippo Licitra e Riccardo Farabegoli, a marca conta actualmente com várias lojas na região de Lisboa. Os gelados continuam a ser produzidos diariamente no laboratório artesanal de Santos, onde já foram desenvolvidas mais de 150 receitas.
A marca prepara-se ainda para chegar a novas zonas da cidade: em breve, a Gelato Davvero vai abrir também no Aeroporto de Lisboa e em Alvalade. Mais duas desculpas para fazer uma pausa fresca e saborear.
Avenida Dom Carlos I 39, Lisboa (Santos); Praça do Império 7, Loja 3, Lisboa (Belém); Avenida 24 de Julho 49, Lisboa (Time Out Market); Rua do Cais de Santarém 36, Lisboa (Alfama); Rua de São Cristóvão 14, Lisboa (Mouraria); Avenida Marginal, Praia da Torre, Oeiras; Rua da Praia 6, Gafanha da Nazaré (Praia da Barra, Aveiro)
