Com a formação a cargo de Manuel Moreira, sommelier e crítico da Revista de Vinhos, este é um curso de exploração, com conteúdos programáticos úteis e de aconselhamento: quais os estilos e categorias de vinho, qual a importância do copo e da temperatura certa e como seleccionar um vinho no supermercado, num restaurante ou num bar.
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