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Chef do Mercado: Miguel Oliveira - Pudim do Abade

  • Coisas para fazer, Aulas e workshops
Doces, Pudim do abade, Miguel Oliveira, Time Out Market
©Inês FélixPudim do abade
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A Time Out diz

Neste workshop, a Academia Time Out traz até si o melhor do mercado. Em cada edição é convidado um Chef do Mercado para partilhar algumas das suas receitas de maior sucesso, truques e segredos da sua cozinha. Em Novembro convidámos “O Pudim do Abade” e Miguel Oliveira que reinventou a receita deste clássico da nossa doçaria conventual, para vir até à Academia dar a conhecer a história e como se faz esta iguaria.

25€ (inclui workshop, degustação e bebidas). Duração: 2h.

Escrito por
Editores da Time Out Lisboa

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