Neste workshop, a Academia Time Out traz até si o melhor do mercado. Em cada edição é convidado um Chef do Mercado para partilhar algumas das suas receitas de maior sucesso, truques e segredos da sua cozinha. Em Novembro convidámos “O Pudim do Abade” e Miguel Oliveira que reinventou a receita deste clássico da nossa doçaria conventual, para vir até à Academia dar a conhecer a história e como se faz esta iguaria.
25€ (inclui workshop, degustação e bebidas). Duração: 2h.