Este mês, a Academia Time Out viaja até à China para uma Masterclass dedicado ao Dim Sum, os famosos snacks cozidos a vapor em cestas de bambu. Neste workshop conduzido pelo chef Miguel Mesquita vai aprender a fazer uma Sopa Wonton, Pork Buns (pãezinhos de porco agridoce), uma beringela ao vapor e as famosas gyozas. O almoço que se segue é a prova de fogo ao que aprendeu.
45€ (bilhete individual, inclui workshop e almoço). Duração: 3h. A partir dos 14 anos.