José Paulo Pardim é um pizzaiolo de mão cheia e ocupa a cozinha do Workshops Pop Up Chiado este domingo para uma aulinha sobre truques e segredos para uma pizza estaladiça. Primeiro escolhe os ingredientes para uma boa massa, sabendo sempre como a conservar e cozer. Depois segue-se o molho e outras variações para cobertura da base – as outras etapas vêm a seguir com direito aos toppings preferidos de cada participante. Forno com ela, e console-se no fim.
Pizza para todos: dos 8 aos 80
A Time Out diz
Detalhes
- Endereço
- Preço
- 30€
- Horário
- Dom 16.30
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