Santos Populares no Bairro Alto Hotel

No Bairro Alto Hotel o arraial de Santo António é elevado a experiência gastronómica sofisticada, com os ingredientes da praxe, mas também com laivos de alta cozinha. Ao almoço ou ao jantar, o menu inclui pão com chouriço picante e alhada, sardinha braseada com pimentos fumados e alperce, caldo verde de coentrada, bifana bem fina com molho mostarda, courgettes grelhadas com queijo da ilha e tomilho e ainda bola de berlim de ovo e amêndoa salgada.