Bioino

Escreve-se Bioino, mas diz-se Bi-ó-hino – e se quisermos ser pirosos, podemos afirmar que é um hino aos produtos biológicos. A proprietária, russa, Elena Zarozhnaya, começou nestas andanças biológicas há mais de 15 anos, quando chegou a Lisboa. “A fruta e os legumes que comprava nos hipermercados não tinham sabor”, lamenta. “Por isso, comecei a sair da cidade à procura de bons produtos agrícolas, autênticos e saborosos.” Daí até começar a vender cabazes biológicos online foi um instante. Aliás, esta continua a ser a grande aposta da loja. Além de mercearias, cosméticos, compotas, leites, legumes e frutas, e produtos para os amigos de quatro patas, a Bioino tem um must try: o pão alentejano 100% biológico. Outro produto obrigatório é o sal verde – a salicórnia cresce nas salinas e é uma alternativa mais saudável ao sal. E se, em vez de ir à loja, preferir encomendar um cabaz, basta enviar um email para receber de volta a lista com produtos disponíveis. Depois é escolher e encomendar pela mesma via. O mínimo é 15 euros e as entregas, às quintas-feiras, são grátis em toda a cidade.