Caves do Solar de São Domingos

Com mais de oito décadas de história, as galerias das Caves do Solar de São Domingos albergam mais de dois milhões e meio de garrafas de espumante, milhares de vinhos engarrafados e centenas de quartolas em carvalho francês que guardam as aguardentes vínicas. Este ano, o espaço vai fazer parte do Roteiro Vitivinícola na Bairrada (75€/por pessoa), um conjunto de actividades que requerem um mínimo de oito pessoas por grupo e que envolvem outras quintas e produtores de vinho da zona. O programa começa com a recepção dos participantes na Estação de Curia; de lá são levados para as vinhas da Quinta de São Lourenço, Óis de Bairro e São Mateus, onde vão ajudar na apanha da uva. Última paragem: as Caves São Domingos, para uma visita guiada às galerias, mas antes disso, para recuperar forças, ainda vão beber um copo de espumante de honra e petiscar. A manhã termina à mesa, com um almoço, onde o prato principal é leitão assado à Bairrada, acompanhado de uma degustação de espumantes, vinhos e aguardentes São Domingos.