Colmeal Countryside Hotel

Conhece o conceito de slow tourism? Bom, a ideia é descansar a 100% e desligar da realidade ao máximo. E é esta a proposta do belíssimo Colmeal Countryside Hotel, que nasceu de umas ruínas e edifícios rústicos em Figueira de Castelo Rodrigo, para dar lugar a uma unidade com 13 quartos e uma suite – todos equipados com produtos de lã da Burel Factory –, com spa e piscina exterior. A quinta tem 650 hectares, permite fazer passeios de bicicleta, caminhadas e piqueniques, e tem um restaurante com a assinatura do chef Vítor Claro.