Monte Santo Resort

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Monte Santo Resort

O resort que fica no Carvoeiro recebeu há uns dias, no World Travel Awards, o prémio de Melhor Hotel Romântico da Europa. Motivos não faltam: tem seis piscinas exteriores, lagos, uma tenda que convida a pedidos especiais e a nova carta do Aroma, sob a alçada do chef Miguel Lourenço, com pratos como filetes de robalo com salteado de funcho e repolho, ovo a baixa temperatura e molho de marisco, tentáculo de polvo a baixa temperatura com puré de beterraba e batata-doce de Aljezur ou carré de borrego com crosta de ervas e jus, puré de abóbora assada e legumes.

Para 2018, o Monte Santo Resort apresenta renovações na esplanada (que alargou) e no SPA (que também aumentou em tamanho e na oferta de tratamentos de rosto e corpo). 

Por Ágata Xavier

Publicado:

Nome do local Monte Santo Resort
Contato
Endereço Rua João Paulo II
Lagoa
8400-559
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