Shake your money maker do Cinco Lounge
Fotografia: Arlindo Camacho
Fotografia: Arlindo Camacho

Cocktail da semana: Shake Your Money Maker

Este cocktail é a prova de que não é preciso ter copo para servir um bom cocktail. Basta ter muita lata, como Dave Palethorpe, à frente do Cinco Lounge.

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PERFEITO PARA CURAR: a falta de dinheiro.

Shake Your Money Maker pede o nome emprestado à famosa música de blues dos anos 60 de Elmore James. E por si só, também é uma obra de arte. É servido numa lata (com abre-latas incluído) que vai querer guardar para servir de mealheiro e poupar para as próximas bebidas – é caro, mas há que ver o outro lado da moeda: pode incentivá-lo a juntar dinheiro. Dave Palethorpe, à frente do Cinco Lounge, sabe o que faz.

Ingredientes: Tequila Don Julio Reposado, mezcal, bitter caseiro de chá preto chinês lapsang souchong, ananás, cardamomo e gengibre.

Preço: 14€

Morada: Rua Ruben A Leitão, 17-A. (Príncipe Real). Seg-Dom 19.00-02.00

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