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O conceito que nasceu em Lisboa há mais de uma década – com a transformação do Mercado da Ribeira, no Cais do Sodré – prepara-se para abrir portas na cidade onde tudo começou. O grupo Time Out anunciou uma parceria de longo prazo com a The Crown Estate para instalar o seu novo Time Out Market em Piccadilly, no número 55 de Regent Street, em pleno centro londrino. A abertura está prevista para o Verão de 2028 e o mercado ocupará mais de 2400 metros quadrados, distribuídos por três pisos, com vista para uma das zonas pedonais mais movimentadas da Europa, com cerca de 74 milhões de visitantes anuais.
“Trazer para Londres, a nossa casa, um conceito mundialmente reconhecido como o Time Out Market é simultaneamente uma celebração das nossas origens e uma afirmação do caminho que queremos seguir. Londres é uma das melhores cidades do mundo no que toca à gastronomia e à cultura, e não há melhor localização do que Piccadilly Circus para dar a conhecer tudo aquilo que a torna extraordinária. Em conjunto com a The Crown Estate, estamos a criar um destino que irá celebrar os melhores chefs, empresários da restauração, artistas e criadores de Londres, acolhendo, todos os anos, milhões de londrinos e visitantes”, diz o CEO do grupo, Chris Ohlund.
O espaço, que se tornará a flagship global da marca, vai reunir uma selecção rigorosa dos melhores chefs, restaurantes e bares da capital britânica, além de entretenimento ao vivo e experiências culturais, como exposições, conversas e performances ao longo de todo o ano. A curadoria ficará a cargo dos editores locais da Time Out. “Numa altura em que continuam a ganhar forma investimentos e projectos de desenvolvimento significativos em toda esta zona, o Time Out Market irá reforçar ainda mais a oferta de restauração e hospitalidade de Regent Street, contribuindo para aumentar a afluência, alargar a atractividade deste destino e responder à crescente procura”, afirma Charles Owen, da The Crown Estate, citado em comunicado.
Fundada em Londres em 1968 como uma revista cultural, a Time Out expandiu-se globalmente, mas foi em Lisboa que nasceu o primeiro Time Out Market, pelas mãos da equipa editorial portuguesa, então liderada por João Cepeda. A ideia de juntar o melhor da cidade sob o mesmo tecto estreou-se em 2014, no histórico Mercado da Ribeira, no Cais do Sodré. O sucesso foi tão grande que o grupo internacional comprou e replicou o modelo em cidades como Nova Iorque (EUA), Barcelona (Espanha), Budapeste (Hungria), Dubai (Emirados Árabes Unidos) e Osaka (Japão). No total, há 13 localizações abertas e outras seis em desenvolvimento.
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