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O negócio da família sempre foi a carpintaria. Era assim com o pai de Alberto, que tinha uma oficina na Margem Sul, e com Alberto, que sendo projectista volta e meia se apanha a mexer em madeiras. É em homenagem ao negócio que abriu A Carpintaria, um restaurante de comida italiana e com música ao vivo no Cais do Sodré. Tem uma bela capacidade para receber grupos, especialmente numa pequena mezzanine que se pode fechar para 25 pessoas e que tem vista para o pequeno palco onde as bandas actuam.