Água Benta

Ao fim de 20 anos à frente da Gondola, Júlia Ribeiro deixou a Avenida de Berna para se instalar na rua de São Bento, quase em frente ao Parlamento, com o Água Benta. Na sala pequena e decorada como se fosse um prolongamento da sua própria casa, há uma prateleira de livros de cozinha – do Pantagruel a um manual de Gordon Ramsay –, bordados na parede e mesas numa disposição aconchegante. E os pratos do dia vão mudando para ter coisas como favas à portuguesa, sardinhas com arroz de feijoca ou migas.