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Denis Nikiforov chegou a Lisboa com a ideia de abrir um restaurante e acabou por apostar num brunch. No Alba, no Largo do Rato, a carta inclui omeletes bem compostas, pratos de conforto e algumas variações mais criativas. O café vem de boas casas, mas é o matcha que domina: servido quente ou frio, simples ou em versões mais elaboradas, tornou-se a assinatura da casa. Tem uma das melhores (e mais improváveis) esplanadas da cidade.
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