Aruki

Restaurantes, Japonês Avenida da Liberdade/Príncipe Real
Aruki
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O Aruki, Sushi Delivery by Confraria entrega sushi ao domicílio em Lisboa e também tem uma loja para take-away. O menu é quase 100% japonês, mas tem uma excepção havaiana e outra nikkei. Quer isto dizer que vai poder pedir hosomakis, uramakis, temakis, nigiris, gunkans, ou melhor, todas as bases do sushi convencional; tem também algumas especialidades de fusão como o temago roll, o spring roll de salmão, o já conhecido hot Philadelphia da marca Confraria e um menu de fusão com 17 peças que alimenta bem uma boca; tem ainda quatro tipos de poké bowls, as saladas de peixe e arroz que vieram do Havai, como a aruki, com salmão abacate, broto de coentro, pepino, laranja, cebola roxa, couve roxa, caju e malagueta; ceviches de salmão ou peixe branco by Waka, a outra marca de restaurante nikkei que Jorge tem em Cascais; e para rematar em beleza, é possível encomendar Santini em caixas de 500ml. Tudo isto feito com peixe que chega ao restaurante fresco todos os dias, claro. Os preços começam nos 1,80€ (duas gyosas), vão até aos 25€ (um menu de fusão com 34 peças) e o pedido mínimo é de 15€, sem qualquer custo de entrega.

Há um call center mas o objetivo é que os pedidos sejam feitos via app. A aplicação tem um histórico de cada cliente e permite fazer o tracking real do motoboy (aqui chamado de Arukiboy). As entregas são feitas num raio aproximado de 2,5km a partir da loja, na Travessa do Enviado de Inglaterra, 14, nas traseiras da Avenida da Liberdade. 

Por Mariana Correia de Barros

Publicado:

Nome do local Aruki
Contato
Endereço Travessa do Enviado de Inglaterra, 14
Lisboa

Horário Seg-Qui 18.30-23.00, Sex-Dom 18.00-23.30
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Provavelmente o melhor sushi de entrega em casa. Penso já ter experimentado todos os que que sei que entregam e sem dúvida este é o melhor. Bom equilibrio no menu de fusão sem a normal tendência ao exagero. Ainda ganham mais pontos porque chegam sempre antes da hora que dizem. In love.

tastemaker

Depois de tanto burburinho à volta do novo sushi em regime de take-away/delivery, lá descarreguei a aplicação para experimentar uma entrega ao domicílio. Percebi que não estava na zona abrangida por isso teria que levantar na loja (para quem vai de carro, boa sorte: rua de sentido único com muita dificuldade para estacionar). Tudo tinha muito bom aspecto por isso a escolha foi difícil mas acabei por pedir um menu de salmão com 17 peças mais uma caixa de hosomakis. Para completar, ainda é possível pedir Santini, é sem dúvida um toque bem simpático. Concluído este processo, é possível acompanhar o estado da encomenda. À hora marcada, apareci na loja, ali para os lados da Avenida da Liberdade, e o meu pedido estava pronto para entrega. Como oferta, ainda tive direito a um hot roll. Não há dúvidas: o peixe é muito fresco, de qualidade e bem preparado. E, assim, com o Aruki chegou a possibilidade de ter a experiência da Confraria em casa e devo dizer que superou as expectativas. O preço pareceu-me ligeiramente superior à média para este tipo de conceito.