Avocando

O maravilhoso mundo do abacate aterrou em Cascais, num restaurante que, certamente, vai dar um boost às suas redes. Pelas mãos
 de David Igrejas e Miguel Caldeira Cabral, o Avocando nasce da tendência de consumo deste fruto e dos espaços do género que se multiplicam pelo mundo, como a Avocaderia, em Nova Iorque, e o The Avocado Show, em Amesterdão. De uma maneira ou de outra, todas as opções do menu têm abacate metido ao barulho e num conceito de partilha, como o cachaço de porco com abacate (12€) ou o tártaro de atum com abacate trufado (16€). Para comer à mão há tacos de porco, frango, salmão e atum (7€-8€) e para ir picando há burrata com abacate e presunto crocante (13€). Não deixe de provar o cheesecake de abacate com crumble de aveia (4,5€).