“Vai à merda. Vai tu.” Não somos nós que o dizemos, atenção, mas estas frases são o primeiro cenário de muitas fotografias que vai tirar no Bastardo. O restaurante do Internacional Design Hotel tem tentado romper com todas as ideias pré-concebidas de uma cozinha de hotel numa zona superturística, começando pela decoração. O chef é Renato Bonfim, responsável por alguns pratos com influências mais asiáticas, como o pad thai, e outros mais portugueses. Descanse, “on this magic place calories don’t count”, palavra do Bastardo.
Perfeito para: Actualizar as redes e tentar não ofender ninguém.
Obrigatório provar: O risoto de abóbora com espinafres, bagas goji e azeite de trufa.