Blitz

Junto à praia, na Costa da Caparica, a esplanada da Blitz enche-se mal abre portas, mesmo quando o tempo não convida. O ambiente é parte essencial da experiência, numa mistura de locais e estrangeiros que reflecte bem a dinâmica da zona. À mesa, o foco está nas pizzas, com massa bem trabalhada e uma carta curta, entre versões com base de tomate ou de queijo, a que se juntam focaccias e algumas variações sazonais. Obrigatória é a sandes de almôndegas. O forno é o elemento central deste espaço simples e cheio de energia.