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Bono

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Restaurante Bono
Fotografia: Gabriell Vieira
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A Time Out diz

Inspirado na dieta mediterrânica, mas com sabores brasileiros, o Bono aposta na arte de cozinhar com o fogo. E convida os clientes mais curiosos a espreitar para lá do balcão. O equipamento, que combina churrasqueira e forno num só, não só é uma referência entre chefs e restaurantes por todo o mundo, como a verdadeira pièce de résistance do projecto de Robson Oliveira. Com uma cozinha totalmente aberta, atrás do balcão corrido que percorre toda a largura do espaço, o Bono promete apostar em técnicas clássicas, fumados na brasa e produtos locais. No menu, os pratos principais competem com as sobremesas e os cocktails, servidos como peças de arte.

Detalhes

Endereço
Calçada do Ferragial, 9
Lisboa
1200-129
Horário
Ter-Dom 17.00-23.00
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