Burrata

Instalou-se no coração de Benfica e conquistou rapidamente a vizinhança. Na Burrata as estrelas da carta são as pizzas artesanais de massa fina, feitas com farinhas italianas – a que leva o nome da casa, por exemplo, tem mozzarella, queijo burrata, lascas de presunto Di Parma e rúcula. Mas também não faltam as massas como o linguine alla carbonara ou o linguine nero gamberoni com gambas e manjericão.