Butchers

Este restaurante é perfeito para carnívoros. As carnes maturadas são a especialidade da casa e o produto aterra em Lisboa vindo de todo o mundo: dos Estados Unidos, da Austrália, da Dinamarca, da Alemanha, do Uruguai ou de Espanha. Tanto chegam já prontas para ser consumidas, como para serem maturadas no restaurante. Seguem depois para a grelha, sem sal ou outros temperos. Prove o chuletón ou o tomahawk, ambos com 35 dias de maturação, ou a picanha Black Angus. Acompanhe com batata doce frita e salada. Há também hambúrgueres, pregos em bolo do caco e outros petiscos.