Café Lisboa

Em pleno Teatro Nacional de São Carlos encontramos mais um espaço muito bem conseguido do chef José Avillez. A sala é lindíssima, onde o requinte é elevado ao mais alto nível. Escolhemos o Café Lisboa para um almoço tranquilo em família e saímos muito satisfeitos. Logo a começar pelo couvert, chega-nos à mesa uma manteiga de farinheira que acompanhava na perfeição com pão fresco. Nas entradas provámos um dos melhores pratos da refeição: farinheira frita, com ovo cozido a baixa temperatura e crumble de pão alentejano, que coisa extraordinária. Para prato principal experimentámos os pastéis de massa tenra, o bife de atum e o bacalhau à brás, e este último foi aquele que nos surpreendeu mais. Pratos bem preparados, com ingredientes pensados ao pormenor e uma combinação de sabores ideal. Tudo funciona. Para terminar, provámos os pastéis de nata do chef (estaladiços e nada atrás dos originais), uma torta de laranja e uma sobremesa de avelã que era de comer e chorar por mais. O atendimento ocorreu sem qualquer falha, sempre com uma simpatia e atenção notáveis. É uma óptima escolha para almoços demorados onde queremos celebrar a comida portuguesa apurada e elevada. Sem dúvida, um óptimo restaurante!

Opinião publicada na página do restaurante na Zomato.