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Choclo

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    Francisco Romão Pereira Choclo | nikkei (15,90€)
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A Time Out diz

A nova cevicheria da Bica nasceu de dois amores – o da lusa-alemã Katharina Goyke e do chileno Matías de Araujo um pelo outro, mas também pela comida peruana. No Choclo, a estela é, claro, o ceviche, como o tradicional (10,90€), com peixe branco do dia (cortesia do Mercado da Ribeira, no Cais do Sodré), leite de tigre, milho peruano e batata doce; mas também algumas criações do chef, como o nikkei (15,90€), com toques asiáticos, e que leva atum, leite tigre yuzu-ponzu, alga wakame, feijão edamame, amendoim japonês e abacate.

Detalhes

Endereço
Rua da Bica de Duarte Belo 29
Lisboa
1200-057
Horário
Ter-Sáb 13.00-17.00, 18.00-23.00
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