Condesa

Com dois conterrâneos na cozinha e um belga à frente do grupo Vida Plena – que detém outros restaurantes na vizinhança, como o Café Janis, o Javá, o Leonetta, o Rosamar ou o Farès –, o chef Francisco “Paco” Omaña adaptou os sabores mais autênticos do México ao paladar português, que já conhece bem. No coração da carta estão os tacos – de carnitas, o al pastor, de rib eye, de chouriço e salsa verde, entre outros. Para grupos, a tábua de tacos para partilhar, com cochinita pibil, salada, tatemada, pickles, guacamole e tortillas incluídos.