Depois ter ter conquistado Cascais, a marca Confraria estendeu a qualidade ao Cais do Sodré, para onde a equipa de sushimen tratou de trazer as melhores receitas da casa. No piso térreo do Lx Boutique Hotel, no Cais do Sodré, o sushi tradicional convive bem com as especialidades de fusão: do carpaccio 7 ervas, com salmão, peixe branco e atum aos uramaki e temakis bem recheados. Não esqueça a sobremesa: peça a tarte tatin.
Perfeito para: pedir um combinado de sushi daqueles à campeão.
Obrigatório provar: os hot philadelphia (não há como fugir-lhes).