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Davvero

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Davvero
Mariana Valle Lima
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A Time Out diz

Para o chef italiano Isaac Kumi, a composição de um prato é um assunto sério, muito sério. É um conjunto de dicotomias pensadas ao pormenor, conceitos quase antónimos que funcionam: requinte e simplicidade, tradição e inovação, e uma explosão de sabores num mínimo de ingredientes. É ele quem está na cozinha do Davvero, o restaurante italiano do Sublime Lisboa — o recém-aberto hotel de charme, nas Amoreiras, irmão do Sublime Comporta —, sob a visão do chef executivo do grupo, Hélio Gonçalves.

Detalhes

Endereço
R. Marquês de Subserra 10
Lisboa
1070-170
Horário
Seg-Dom 12.00-15.00, 19.00-22.30
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