Yohoshiro x Station

A 13 de Novembro, a Station de Benfica recebe um pop-up do projecto Yohoshiro, dedicado à street food coreana. Prato principal? Korean hot dogs, isto é, cachorros-quentes com o recheio (salsicha, queijo ou ambos) envolvido em massa e frito. Distinguem-se "pela textura crocante e pelas combinações que podem incluir queijo derretido, açúcar e diferentes molhos". Há três opções, cada qual com três variações (mudam os molhos). A versão com mozzarella (6€) pode levar coberturas como maionese de sriracha ou a clássica mistura de açúcar e mostarda. A proposta com cheddar (7€) pode levar molho de hambúrguer e alface iceberg, maionese picante ou simplemente ketchup. No entanto, se quer aproveitar a experiência ao máximo, deve optar pelo inusitado hot dog com crosta crocante de ramen e mozzarella (8€).