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Forno D'Oro

Restaurantes, Pizza Avenida da Liberdade/Príncipe Real
4 /5 estrelas
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Forno d'Oro
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Fotografia: Ana Luzia
Pizza do Forno d'Oro
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Fotografia: Ana Luzia

A Time Out diz

Tanka Sapkota é das figuras mais improváveis da restauração lisboeta. Basta dizer que é nepalês, especialista em comida italiana, cuja arte aprendeu na Alemanha e pratica em Portugal. Depois de ter feito o restaurante Come Prima, na Estrela, Tanka decidiu abrir uma autêntica catedral dedicada ao culto da pizza. Chama-se Forno d’Oro, fica na Rua da Artilharia 1, no lugar do antigo Mezzaluna, e abriu em Janeiro de 2015.

Na carta, além das entradas e dos pratos de carne e de pasta italiana, as pizzas são as rainhas da casa e estão divididas em duas categorias: a Alma Lusitana, rica em produtos portugueses, e o Espírito Itálico, mais fiel às origens italianas. Vai daí não se admire se encontrar molho de francesinha, requeijão de ovelha, paio de porco preto, morcela de Monchique ou bacalhau fumado na sua pizza. Para acompanhar há cerveja artesanal, portuguesa e italiana. 

Publicado:

Detalhes

Endereço Rua Artilharia 1, 16
Lisboa
1250-039
Contato
Horário Seg-Sex 12.00-15.00, 19.00-23.00. Sáb-Dom 12.30-15.00, 19.00-23.00
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