Frutos Secos do Mercado

Avelãs, nozes, amêndoas de Trás-os-Montes, flor de hibisco, castanhas do Pará e pistácios do Irão. Esta banca tem a melhor selecção de frutos secos da cidade, quase todos nacionais. Mas há outro motivo para o sucesso. Foi também aqui que nasceu o melhor golpe de marketing de todo o Mercado: a caramelização das amêndoas ao vivo. Um processo simples, mas que liberta um aroma forte (e delicioso) que põe toda a gente no mercado de nariz no ar.