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O sétimo piso do El Corte Inglés, em Lisboa, tem uma vista 360º sobre toda a cidade que, até agora, estava desaproveitada. Era neste andar, onde fica o restaurante e cafetaria dos armazéns espanhóis, que funcionava a sala de âmbito cultural e, de tempos a tempos, uma amostra alargada da colecção de jardim ou dos enfeites de Natal, nunca com oferta permanente. No final de Dezembro de 2017 nasceu a Gourmet Experience, importada dos vizinhos madrilenos, mas numa escala maior – há 17 pontos de alimentação, seis dos quais de seis chefs nacionais e internacionais que entre si somam cinco estrelas Michelin.