Hale Matcha

O Hale Matcha abriu em Santos, discreto e pequeno, encaixado entre prédios altos. É acolhedor e descontraído e fez-se à imagem da dona. Há sobretudo bebidas e algumas opções para comer. Tudo (ou quase) é feito com matcha, como o nome deixa antever. Quem já não é novo nestas andanças, tem à escolha o típico matcha latte, a nuvem de coco – feita com água de coco, ideal para os dias mais quentes – ou o pistáchio salgado, que pode ser pedido quente para dar aquele conforto necessário aos dias frios. Porém, além de ser pet friendly, este espaço também é amigo de quem não aprecia a bebida verde – ou de quem nunca lhe deu realmente uma oportunidade. Para provar há várias opções com hojicha (chá verde torrado).