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Healthy V.

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Healthy V.
Gabriell Vieira
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Healthy V. instalou-se na rua da Escola Politécnica para servir pequenos-almoços, almoços e jantares saudáveis, vegetarianos e maioritariamente vegan. Das propostas da chef Silvia Santos destacam-se pratos coloridos como a tartine de portobello assado, hummus, espinafres salteados e sementes tostadas (10€); o hambúrguer de feijão encarnado com maionese vegan e redução de ananás (10€); ou a bowl de beringela assada em miso e noodles de arroz (9.50€). Igualmente recheada é a carta das bebidas. Há smoothies de vários sabores (3€-4€), kombucha (4€), cervejas artesanais (4.20€-4.30€) e vinhos biológicos para beber a copo (4€-5€) ou a garrafa (15€-25€).

Detalhes

Endereço
R. da Escola Politécnica Número 87
Lisboa
1200-424
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