Irmão

Os irmãos Nicolas, Nini e Romain Sainte-Claire Deville transformaram as dunas da Costa da Caparica num destino cheio de pinta, com a felicidade como política da casa. Conhecido pelas festas dos primeiros anos, o Irmão é agora um restaurante de primeira linha, focado numa oferta gastronómica de qualidade, para nos levar à praia muito para lá do Verão. Com uma estética em que saltam à vista os tectos de plumas e os sofás com motivos étnicos, o Irmão é um espaço gregário: reúne banhistas, gastrónomos, boémios e desportistas, para os quais há até aulas de yoga e cycling sobre o areal. A carta, de matriz mediterrânica, é servida tanto nos decks de madeira como nas zonas "privadas" na areia, pensadas para grupos. Conte com ostras, peixe do dia, pizzas artesanais, cocktails de autor e uma programação cultural à altura, incluindo DJs a alimentar os ânimos. Tudo enquadrado por uma preocupação obsessiva: a sustentabilidade e a preservação da praia e da natureza à volta.