Leonidas

Avisamos já que dificilmente sairá de mãos a abanar desta chocolataria. A Leonidas, que foi buscar o nome ao mestre confeiteiro que criou um dos melhores chocolates do mundo, abriu a primeira loja na Bélgica em 1913. Mais de um século depois (e para nosso contentamento), chegou ao Rato pelas mãos de Ricardo e Isabel, que foram à origem buscar mais de 80 variedades de bombons. Os pralinês, pelos quais são mundialmente conhecidos, são um sucesso, mas as trufas de chocolate e os bombons de ganache com chocolate negro, laranja, framboesas ou rum não lhes ficam nada atrás. O segredo? “É tudo feito com os melhores produtos do mundo. Os frutos secos vêm da Turquia e as cerejas de França. E é tudo fresco, claro, o que dá ao chocolate uma cremosidade única”, explica Ricardo.