Maída

No Cais do Sodré, o Maída celebra a partilha à mesa, inspirando-se no espírito da palavra árabe que lhe dá nome: reunir amigos para comer, beber e rir. Criado por Anthony Riachy e Anna Maria Baydoun, o restaurante traz raízes libanesas mas abre-se a todo o Mediterrâneo, com influências gregas, turcas e sírias. O menu convida a dividir wraps, saladas, dips e pratos mais robustos como o Kebab pistachio com melaço de romã e húmus, a Lasagna com chili de carnes, o Shawarma de vaca em pão saj ou o frango marinado servido com batatinhas salteadas e molho de iogurte. Nas sobremesas, o destaque vai para o Znoud el set, pastel crocante recheado com ashta e pistácio, e nos copos brilham cocktails de assinatura como o Fatouch on the Rocks (bourbon, melaço de romã e hortelã) ou o Soraya (arak, rum e ginjinha).