Jadwiga e Ricardo abriram o Malabarista ainda em 2020, com a vontade de servir café de especialidade no bairro dos Anjos, feito com grão da casa, torrado pela Olisipo Lisboa, ou com os grãos da torrefacção espanhola Right Side. Entretanto, também os bagels entraram para o menu, confeccionados pela Fábrica dos Sabores com farinhas moídas em mós de pedra com certificação biológica, livres de aditivos. Para rechear pode escolher queijo creme, manteiga de amendoim e doce, queijo de cabra e mel ou tomate e pesto vegan caseiro.

Malabarista Café
A Time Out diz
Detalhes
Discover Time Out original video