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Por mais espaços modernos que abram em Lisboa, é reconfortante saber que continuamos a poder ir a restaurantes como o Manuel Caçador. Simples, honestos e caseiros. Neste caso, não se deixe enganar pelo nome: na carta não há perdiz, faisão, coelho ou veado. A especialidade é o peixe, com destaque para a garoupa, o pargo e o robalo.