Miguel Laffan at Altântico Restaurante & Bar

Este restaurante pertence ao Intercontinental Estoril e situa-se numa casinha colada ao hotel com uma varanda em cima do oceano, a carta e o nome do restaurante tem a assinatura do chef Miguel Laffan e pode encontrar aqui pratos sofisticados com empratamentos imponentes. Nas entradas prove as vieiras com cogumelos selvagens e sabayon trufado (19€) ou o tártaro de atum com lima, gengibre e molho de sésamo (16€), nos pratos de peixe aposte no pregado com molho de caril e manjericão (28€) ou no polvo à lagareiro com batata à murro e couve salteada (26€), na ala das carnes tem a presa de porco ibérico (28€) ou as costeletas de cordeiro (30€), para terminar escolha entre o brownie de chocolate e avelã (7€) ou a textura de framboesa e pistácio (9€).