O Bolo da Marta

Tudo começou com um bolo de chocolate com natas e frutos vermelhos que fazia suspirar os amigos de uma estudante de farmácia. Em Janeiro de 2012, os bolos da Marta deixaram de ser uma resolução de ano novo e tornaram-se numa marca de verdade, adequadamente baptizada de O Bolo da Marta. Os anos passaram e do digital, o projecto saltou para as ruas de Lisboa – primeiro na Lx Factory, depois no Chiado e agora em Belém. Os espaços iam ficando pequenos para a marca que não parava de crescer – em receitas e em popularidade. No número 95 da Rua Bartolomeu Dias, a apenas cinco minutos a pé do CCB, uma pequena esplanada e dois andares (com uma capacidade total de 26 pessoas sentadas) convidam a provar os bolos de suspiro que lhe deram fama. Mas não só. Também estão disponíveis outros bolos, opções salgadas, de pastelaria e de cafetaria, entre as quais se destacam tostas, bagels, bowls de iogurte e granola caseira, croissants, folhados e várias bebidas de café e matcha.